最強こってりラーメン! 【パワー軒】
2020.01.31
すずかけ通りの「パワー軒」は創業30年、立川北部中エリアを代表する人気ラーメン店である。
人気といっても駅から遠いので行列ができることは（たぶん）ないが、昼どきはお店の前に車が並ぶ。…と、こんなこと書いていいかどうかわからないが、しょうがないのだ。駅トオなので。
ただ、車でラーメン屋に乗り付ける行為はいかがなものかと。路駐とか交通ルールの問題ではなく、摂取・消費カロリーバランス悪すぎないか…?
ちなみに自分は「パワー軒」まで片道10km、自転車移動。おかげでBMI 21.9（←自慢?）。
まあ、店の前の車の数は混み具合のバロメーターであり、混むのが苦手な自分的にはいい目安ではある。
今日は13:30で1台。楽勝っぽい。
券売機で塩豚骨らーめん並をポチッとな（780円）。
こちらは燕三条らーめん、超こってり塩豚骨らーめん、台湾混ぜそば、油そば… と幅広くカバーする。来店頻が高くはないので詳しくないが、以前は豚骨主体で、燕三条の幟が立ったのは移転（2006年）後しばらくたってからと記憶している。
保守的な僕は、ここではこの塩豚骨以外に食べたことがない。
スープはドロッとして濃厚、表面を油膜が覆う。
そのヴィジュアルのわりに、味はさっぱりしている。よけいな甘味がないからだ。
塩豚骨というのは、しょうゆを使っていないという意味だと思うが、濃厚なスープを生かすためのシンプルなタレというだけでなく、豚骨とは違った風味を感じるので、だしに煮干しあるいはタレに魚醤といったダブルスープになっているような気がする。
麺はボソッとした低加水の太麺で、ズズッではなくワシワシ… と食べる快感。
具はチャーシュー3枚、キクラゲ、モヤシ、ノリ、ワカメ、ネギと、値段に対して豊富。ただ、前回とは微妙に違っていて、ニンニクチップがなくなったのはちょっと残念。
前にも書いたが、ここの塩豚骨は自分史上最強こってり、店名どおりパワフルなラーメンである。小麦と脂と肉と… と、カロリー的にもパワフル。
10km離れていてよかった… と思わずにはいられない。
[DATA]
パワー軒
東京都立川市柏町2-46
https://twitter.com/powerkentatika1
https://www.instagram.com/pawerken0214/
[Today's recommendation]
https://youtu.be/02D2T3wGCYg
他意はありません
立川駐屯地の向こうの丹沢連峰の向こうの富士山…（さっきまで見えていたんだが…）
すずかけ通りの「パワー軒」は創業30年、立川北部中エリアを代表する人気ラーメン店である。
人気といっても駅から遠いので行列ができることは（たぶん）ないが、昼どきはお店の前に車が並ぶ。…と、こんなこと書いていいかどうかわからないが、しょうがないのだ。駅トオなので。
ただ、車でラーメン屋に乗り付ける行為はいかがなものかと。路駐とか交通ルールの問題ではなく、摂取・消費カロリーバランス悪すぎないか…?
ちなみに自分は「パワー軒」まで片道10km、自転車移動。おかげでBMI 21.9（←自慢?）。
まあ、店の前の車の数は混み具合のバロメーターであり、混むのが苦手な自分的にはいい目安ではある。
今日は13:30で1台。楽勝っぽい。
券売機で塩豚骨らーめん並をポチッとな（780円）。
こちらは燕三条らーめん、超こってり塩豚骨らーめん、台湾混ぜそば、油そば… と幅広くカバーする。来店頻が高くはないので詳しくないが、以前は豚骨主体で、燕三条の幟が立ったのは移転（2006年）後しばらくたってからと記憶している。
保守的な僕は、ここではこの塩豚骨以外に食べたことがない。
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スープはドロッとして濃厚、表面を油膜が覆う。
そのヴィジュアルのわりに、味はさっぱりしている。よけいな甘味がないからだ。
塩豚骨というのは、しょうゆを使っていないという意味だと思うが、濃厚なスープを生かすためのシンプルなタレというだけでなく、豚骨とは違った風味を感じるので、だしに煮干しあるいはタレに魚醤といったダブルスープになっているような気がする。
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麺はボソッとした低加水の太麺で、ズズッではなくワシワシ… と食べる快感。
具はチャーシュー3枚、キクラゲ、モヤシ、ノリ、ワカメ、ネギと、値段に対して豊富。ただ、前回とは微妙に違っていて、ニンニクチップがなくなったのはちょっと残念。
前にも書いたが、ここの塩豚骨は自分史上最強こってり、店名どおりパワフルなラーメンである。小麦と脂と肉と… と、カロリー的にもパワフル。
10km離れていてよかった… と思わずにはいられない。
[DATA]
パワー軒
東京都立川市柏町2-46
https://twitter.com/powerkentatika1
https://www.instagram.com/pawerken0214/[Today's recommendation]
https://youtu.be/02D2T3wGCYg
他意はありません
立川駐屯地の向こうの丹沢連峰の向こうの富士山…（さっきまで見えていたんだが…）
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Re: No title
鍵コメさま
素晴らしいお題のお食事です。
超こってり豚骨とはだいぶオモムキが違いますね。。。（笑）
春眠というのもあるのかも。
素晴らしいお題のお食事です。
超こってり豚骨とはだいぶオモムキが違いますね。。。（笑）
春眠というのもあるのかも。
Re: No title
日が沈む前に飲む酒はウマいさま
この濃度はちょっとムリ… というレベルなんですけど、ここのはなぜか受け付けるんですよね。
タレ（かえし）がシンプルだからかなぁ…?
そういえばこの間、角煮ありました。しまったー（笑）
支那そば、気になりますね。
僕はずっと、突出して安い長浜というのを食べてみたいと思っているんですが、その場でボタンを見つけられないんです。券売機慣れしていないから。。。
この濃度はちょっとムリ… というレベルなんですけど、ここのはなぜか受け付けるんですよね。
タレ（かえし）がシンプルだからかなぁ…?
そういえばこの間、角煮ありました。しまったー（笑）
支那そば、気になりますね。
僕はずっと、突出して安い長浜というのを食べてみたいと思っているんですが、その場でボタンを見つけられないんです。券売機慣れしていないから。。。
Re: オイッス
スタークスさま
> 体調が良いときじゃないと返り討ちにあいそうで．．．。
↑そうなんです。
おっさん的にはキワドイ勝負になりますよねー（笑）。
> ２年ぐらい前に店主さんが入院されて、２～３か月お店を閉めていた時がありました。
↑そうだったんですか。知りませんでした。
お元気そうに見えましたが、そういえば常連さんが「お疲れモード?」って気遣ってました。
店主さんはそれほどお年でもないと思うので、長く続けていただきたいですね。
> 体調が良いときじゃないと返り討ちにあいそうで．．．。
↑そうなんです。
おっさん的にはキワドイ勝負になりますよねー（笑）。
> ２年ぐらい前に店主さんが入院されて、２～３か月お店を閉めていた時がありました。
↑そうだったんですか。知りませんでした。
お元気そうに見えましたが、そういえば常連さんが「お疲れモード?」って気遣ってました。
店主さんはそれほどお年でもないと思うので、長く続けていただきたいですね。
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No title
パワー軒さんは、
スープの濃度はもちろん、麺や具材の量もパワフルですよね。
私も旧店舗時代から通っていますが、「塩とんこつ」を一番食べています。
たまにある、「角煮」をトッピングするのがお気に入りです。
ただ、先日初めて「支那そば」を食べてみたのが、こちらも美味しかったですよ。
スープの濃度はもちろん、麺や具材の量もパワフルですよね。
私も旧店舗時代から通っていますが、「塩とんこつ」を一番食べています。
たまにある、「角煮」をトッピングするのがお気に入りです。
ただ、先日初めて「支那そば」を食べてみたのが、こちらも美味しかったですよ。
オイッス
ここは結構、近所です。
ここはかなりこってりですよね。
体調が良いときじゃないと返り討ちにあいそうで．．．。
２年ぐらい前に店主さんが入院されて、２～３か月お店を閉めていた時がありました。
復活されて良かったです。
ここはかなりこってりですよね。
体調が良いときじゃないと返り討ちにあいそうで．．．。
２年ぐらい前に店主さんが入院されて、２～３か月お店を閉めていた時がありました。
復活されて良かったです。
