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イートインも備える街のパン屋さん 【Boulangerie こむぎ】

2019.03.02

 つづき その2――

「じゃがいも」でお弁当の注文をしたあと、同じマンション右隣のパン屋さんへ。
明日の朝ごはん用のパンをここで買っておこうと。


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「ブーランジェリー こむぎ」は去年5月オープン。

――ケーキ屋さんのような対面式で販売している手作りパンのお店です。手作りで、おいしく、お買い求めやすい価格をモットーに、親子3世代でパンを作ってます。(HP)


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ショーケースを見ると、ピザ、カレー、ハヤシ、シチュー、ソーセージなど惣菜パン、りんごパイ、スイートポテト、はちみつなどおやつパン、りす、はりねずみ、うさぎなど動物系? と、いろんなパンが並んでいて楽しくなる。


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後ろの棚の食パン210円を6枚切りでお願いする。


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入り口左のラックでは“おつとめ品”、昨日焼いたパンの詰め合わせが売られていた。
フードロスを減らすまじめな取り組みで、地球環境にも消費者のフトコロにもやさしい。
4品詰めで320円と格安の袋を購入。


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飾りけなしの素朴なパン。
食パンが焼きたてだったので袋を開けたまま持たせてもらったが、小麦の香りがずっと漂っていてなんとも気分のよい散歩になった。


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ところで、これまでお店の前を通るだけでは気づかなかったが、右奥はイートインコーナーになっている。
テーブル席が3つ(2・2・4人掛け)にカウンター席と本格的。店先にはMikado Coffeeのステッカー。
カフェとしての使い勝手もよさそうで、これは発見だ。


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[DATA]
Boulangerie こむぎ
東京都東村山市久米川町4-39-26
https://www.facebook.com/pages/category/Wholesale-Bakery/Boulangerie-%E3%81%93%E3%82%80%E3%81%8E-2355619217820311/
https://www.instagram.com/komugi.boulangerie/?hl=ja





[Today's recommendation]

wachat190302-3-22.jpg




https://youtu.be/o6NzhMMt_h0


https://youtu.be/vrRONd34bIs


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Re: No title

ツキさま

こういうタイプのパン屋さんでイートインがしっかり整っているのは珍しいと思いました。
惣菜パンが充実しているのでランチにもよさそうです。
トーストサービスはグッドですね!

No title

いたずらに手をかけ過ぎていない内装がいいですよね。
このイートインもありがたい。目移りするようなパンが多いから、持ち帰りは勿体ないし(笑)
食パンを買ったらトーストしてくれるサービスがあったら嬉しいだろうなぁ・・・

僕は火曜日に、厚木市の外れにあるデイリーヤマザキで調理パンとコーヒーをテイクアウトしました。
工業団地の中にある古びた佇まいですが、この手のお店には珍しく厨房を持っているんですよ。こむぎさんみたいなイートインコーナーは無いので、近くの貯水池で野良猫と一緒にお昼でした。
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