萬平「ラーメンだ! 福子!」 【萬福】

2019.01.23

 朝ドラはニュースの流れで付けっ放しになっているものを見るともなしに見ている。ってか、漠然と展開を把握しているといった程度にしか見ていない。その時間までには仕事を始めていることが多いから。
ときどきワンシーンに見入ってしまうことがある。たとえば今日、主人公夫婦が食べる屋台のラーメンが実にうまそうだった。シーンというより、見入ってしまったのはラーメンである。

長谷川博己が「ラーメンだ!」と叫んだ。
心の声がレスポンスした。


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屋台だから作中はしょうゆ系の澄んだスープのラーメン。
いわゆる中華そば。
支那そばでも夜鳴きそばでもいいけど、つまり昔ながらのやつが食べたい。
♬ほかのじゃや~よ 昔ながらのラーメンがいいよ~


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そんなラーメンが食べられる街の中華屋さんはどんどん減っている。
最近そのペースが加速しているので、気になるお店にはどんどん入ろうと思っている。
小平市のこぶし通り(東大和市側はゆりのき通りと称する)の中華料理店「萬福」もその一つ。


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ところで、僕はものの名前をきちんと覚えようとしない。たべもの屋でも“新青梅のうどん屋”とか“西口の中華屋”とかという言い方をする。
“東大和に行く道の野火止用水の手前の中華屋”に行こうと思って、定休日等をネットで調べようとしたら、「萬福」という店名だったわけである。
…ん?


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僕はものの名前をきちんと覚えようとしないので、テレビ番組のタイトル等もよくわかっていない。
いまの朝ドラのタイトル、ネットで検索しました(笑)。
――シンクロニシティ ( ̄0 ̄) オォ…!!


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ホールはカウンターのみ12席ほど。奥は座敷かな?
年配のご夫婦による運営。


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ランチメニューAセット:ラーメン・半チャーハン・小鉢750円を注文。


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チャーハンはおばちゃんが担当。鍋振りの動きはダイナミックではないが、じっくりていねいに炒めている。
チャーハンが完成したところでおっちゃんが麺を鍋に投入… って、絶対忘れてただろ(笑)。でもゆで時間の短い麺のようで、さほど遅滞感はない。


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テカッて飛んでしまったが、ラーメン単品は450円


こういうラーメン久しぶり。
今日の気分にどんぴしゃり!


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オーソドックスな昔ながらの中華そばタイプ、言い換えればなんてことない普通のラーメン。そのつもりで頼んでも、甘み・うま味が強すぎたり香味野菜が効きすぎたりして、ちょっと違うなぁ… となることが多い。


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つるっとした中くらいの太さのストレート麺の、ちょっとかん水くさいのも懐かしテイスト。
チャーハンの具はチャーシュー、卵、ナルトと、こちらもごく普通。白ゴマも入ってそれはちょっと普通じゃないけど、安心・安定のおいしさ。半チャーハンにしては量も多い。


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満足・満腹の萬福(まんぷく)ラーメンでしたとさ 、( ̄▽ ̄)V ィェーィ♪


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[DATA]
萬福
東京都小平市栄町3-2-1



[Today's recommendation]

wachat190123.jpg
◆ 猫写真はこちら その1 その2




https://www.youtube.com/watch?v=4JkIs37a2JE

♬ハラ減った カップヌードル5つ食べられるくらい ほかのじゃやーよ カップヌードルがいいよー ↓↓↓
https://youtu.be/xwGA8B1d5G0



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Re: No title

馬場さま

小学校・中学校とまさにブリヂストン城下、お膝元だったんですね。
工場ができる前は、現東村山市本町の多摩みどり幼稚園がそこにあって、竹下景子さんと一緒に通っていたと、某うどん屋のおやじさんが言ってました。

No title

馬場さま
(以前、お名前を変換してみた時に婆様と出てしまいブッとんでしまいました・・苦笑&反省)

>東華園も閉店・・・
角にぽつねんと咲く学生たちの憩い。残念です。
画材屋のプリムス画房も閉まっちゃったし、キャンディーのおばちゃんにはお世話になりました。元気にしているかなぁ。。。。
僕が通っていた頃は、朝大の人も美大の人も、寮住まいの東経大の人たちも、肉味噌らーめんやチャーハンを食べながら一緒に馬鹿笑いしていたっけ。みんな仲良しでした。
女将さんが樹木希林さんによく似ているという学生同士の陰口とかも懐かしいです。そう言えば、樹木希林さんも逝かれましたね。
美大の裏から小川寺や12小あたりまですっかりと変わりすぎて、たまに行くとパラレルワールド感に冷や汗が出ます。

追、
戸隠そばのご店主さん。全快とまではいかなくても、せめて安否だけでも分かると良いですね。

No title

>hobohoboさま

昔の小川は本気でゴム臭かったですよ(笑)
小平6小→小平2中→錦城高校という
生粋の小平民にとっては慣れっこでしたがw

No title

ツキさま

武蔵美♪そうでしたか。
そう言えばご存知とは思いますけれど
残念ながら数年前「ついに(涙;」
東華園も閉店してしまいました。
寂しい限りです。。。。

奥多摩には今も家内とよく散策に出るのですが
拝島駅前の中華食堂、こちらは多分伺った事がありません。
先日久し振りに下車しましたが劇的に変わっていますね(汗;
以前のあの猥雑とした(笑)拝島駅前が嘘のようです。

戸隠さんは未だシャッターが降りたままです、
もう2カ月近くになりますので、長いですね。。。

Re: No title

たれかはさま

こうオーソドックスなルックスはなかなか見られなくなったように思います。
僕も四半世紀ほど前、某調布駅でこういうラーメン食べました。
大阪舞台のドラマを見て食べたくなったのが典型的東京ラーメンというのは、自分的に興味深いです。

No title

こんにちは。

嗚呼、良いですネェ。

オーソドックスな東京風のラーメンですねぇ。
四半世紀ほど昔に京王線沿線の某駅で食べたのと同じようなルックスです。

透き通った醤油スープに細めんに簡単なトッピング。
ううむ、美味しそうですネェ♪

ああ、お腹減ってきました...

Re: No title

ツキさま・carmencさま

そうです。
ブリヂストンマーケットの建物にあって、フロア中、マーケットのほうまで濃厚なとんこつ臭を漂わせていた迷惑な(笑)お店は「いし」です。
あのスーパーは九州とのパイプなのか品ぞろえが独特で、このへんのスーパーでは見ないような魚なんかを扱ってましたよね。
テナントで入居する前は路面店だったらしいので、ツキさんはその時代に入られたのでしょうか。
ゴムのにおい漂う小川にとんこつののろしが上がったのは45年前とか。
僕はまだ生まれていなかった… わけないか(笑)

No title

エエエエ〜〜〜〜!!
ブリジストンのスーパーにあったのが「いし」ですか!!
びっくりです
ブリジストンの花屋さんが気に入ってて、お魚屋さんも良い魚を並べてましたし、紫蘇の実漬けの瓶がここにしかなくて、スーパーがなくなってショックでした
駅側手前のケーキ屋さん(レストラン)のイチジクのケーキも格別でした。
ああ、あのラーメン屋さんがそうでしたか

No title

oh! ミスターほぼほぼ。同志よ!!
貴重な情報をありがとうございます!!

36年前のこと、小川駅のそばのアパートに住む友人に連れられて行きました。
まさかブリジストンマーケットの脇にある路地がちょっとした店の並びになっているというだけでも驚きでした。だって、あの路地は只の搬入口にしか見えなかった・・・(失礼)

しかしまぁ、そこは男の子。若くて新し物好きな世間知らずといえど、気分はアリスのワンダーランド。おまけに紅ショウガの生でピンキーに染まる白いスープと、寸胴の底から時折顔を覗かせる崩れかけたゲンコツの残骸。まるでマッドマックスのサンダードームばりのジャンキーランド!胸が踊りましたよ(笑)
茨城県出身のその友人も九州の丼を見たことがなく、後に長崎出身の友人から東京には未上陸のうまかっちゃんをご馳走になって、ようやく件の一杯が何なのかを知った次第です。

そうでしたか・・皆さんの話題によく上る”いし”は、あの穴蔵だったのですねぇ。。。

Re: おはようございます^^

くろすけさま

どっちの駅からも遠いですね。
Googleマップで測距したら、東大和市駅のほうが近いようです。
野火止用水に沿って、野火止緑地の中を通るのが最短です。

半チャーハンとのセット750円は、かなりオトクだと思います。
ぜひ行ってみてください。

Re: No title

馬場さま

偶然、朝ドラの流れと重なり、いいタイミングとなりました。
期待以上のおいしさでうれしい限りです。

「戸隠そば」はそういうことでしたか。
心配ですね…

Re: No title

ツキさま

そのブリヂストンマーケットの建物にあったとんこつラーメンの店こそ、いま西口で営業している「いし」にほかなりません。
ビル建て替えに伴い移転しました。

取り急ぎ

No title

馬場さま

小川は馬場さんの暮らしのテリトリーですものね。僕も小平五中や美大の出なので、小川は懐かしいの町です。街ではなくて町なところが商エリアとしての魅力。NHKにでも出そうな通りもあったりします。ブリジストンマーケット脇の奥にあったとんこつラーメンの店。夜中に友人に連れられて入り、生まれてはじめて白いスープを見たときは驚きました。

そんな町の駅前戸隠。身体に鞭打ち日々を過ごす人々。人知れず畳まれる商店も数知れぬ中で、馬場さんのようなこどもたちに囲まれる蕎麦屋の親爺は幸せかも知れませんね。

奥多摩行きの繋ぎに、くろすけさんも利用されている拝島駅では今、ある中華食堂がひとつの危機に瀕しています。駅前拡張計画に伴い移転を余儀なくされ、昨年には厨房要員のお一人が他界され。もう一人も身体に気持ちに疲れ。嘗ては北斗の拳に出てくる山のフドウそっくりでしたが、今は丘のフドウ・・・休みがちになった店の前を通る度、カウンターに並ぶ常連さんたちの笑顔や声が懐かしい。
戸隠のおじさんも元気なお顔を見せてくれるといいですね(笑)

平成も、歴史になるんですね。

おはようございます^^

昔ながらの趣きのラーメン、いいですね~
半チャーハンとのセットも魅力的です・・・レンコンのきんぴら、好物~^^

地図を見ると。。。駅と駅の間なのですね
拝島線は、奥多摩方面へ行く時、よく利用します。
通し営業をする日曜祝日ならチャンスがあるかも・・・狙ってみます^^

Re: No title

carmencさま

いまは小川の西口の道(どらいちの前)から90度折れて生協の横、ラザレの前を通って東大和の用水北通りまで、道が通ってます。
このお店はずっと気になってましたが期待以上のおいしさでした。

マルちゃん正麺しょうゆ味、覚えておきます。
でもここは日清の話なので、あとでこっそり…

No title

こんにちは、馬場でございます。
待望の萬福さんですね、よかった♪
楽しんで戴けたことと思います。

ところでこちらは寂しいお話ですが
小川駅前の戸隠そばのおやっさん、
現在入院中だそうです。。。
詳細は不明なのですが大事無ければいいですね。

Re: No title

ツキさま

いまどきの進化した昔ながら… でなくこういうのって、意外にないですよね。
スープの澄み具合が。
そうです。ホウレンソウ。
同名の東銀座の有名店の、やはりホウレンソウののった中華そばにもひけをとらないかも(値段は3分の2)。

タヌキに一見お断りと言われてるようで、ずっと入れなかったという経緯があります。
カウンターのもいい仕事してますよね。
招き猫以上にご利益ありそうです。

No title

ここはずっと気になっていたラーメン屋です
ここを通る時は大抵車だったので通り過ぎるだけで
生協には自転車で行ってたんですけど、その先に進むことがなく
近くに好きなパン屋さんがあるんですけど、その時はパンしか頭になく、、、
ここに一度は入るべきでした

昔ながらのラーメンを食べたくなったらマルちゃんの正麺のしょうゆ味もいいです
美味しいですよ♪

No title

昔ながらのと謳いつつも、やはりどこか進化した最近の醤油ラーメン。こういうホウレン草が浮いた丼って久しく見ていません。ナルトが散りばめられた半チャンも美味しそうだし、小鉢付きというのもまた楽し。四角いお盆に載せて配膳されるのも懐かしいですね。
でも気になったのはタヌキ(そこかよっ)店の外でもカウンターの上でも鎮座まします信楽焼のアレ。
人気の少ないこの通りでヤツにロックオンされたら・・・Aセットで満腹タッチダウン間違いなしでしょう。赤い暖簾をくぐっただけでもご利益ありそうです!(笑)
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