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お誕生ケーキをオーダーメードで! 【猫のあんこ焼き菓子店】

2018.10.08

 「CAFE & PASTA Pipe」で食事のあと、坂の下のシェアキッチン「学園坂タウンキッチン」へ。


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今日の用事というのは、こちらのシェアキッチンで月曜日にオープンしている「猫のあんこ焼き菓子店」。
10月生まれの次女のお誕生ケーキをお願いしていた。


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ちなみに自分の誕生日は次女とは1週間違いで、すでに1歳年とってる。


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お任せの誕生ケーキは、葡萄のタルトでした♪


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カウンターに柿の実が置いてある。
「柿のタルト、まだ焼きますよね?」と聞いてみる。
「お誕生日のケーキ、実は柿にしようかなと、ちょっと考えたんです(笑)」と、あんこさん。
僕が柿柿… しつこく言ってるから。


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まだしっくりこないらしく、この柿の実は追熟中。
柿のタルト、ものすごく気になる…。


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タルトは生のカスタードクリームでも作っているが、今回は秋らしく焼き付けたものを頼んだ。


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これを長女でもお願いするとなると、サクランボのタルト以外に考えられない。
やってくれるかな…?


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[DATA]
猫のあんこ焼き菓子店
https://www.facebook.com/yougashianco
東京都小平市学園東町1-16-1 学園坂タウンキッチン
http://koakinai.wixsite.com/home





[Today's recommendation]


https://www.youtube.com/watch?v=sXd2WxoOP5g



wachat181008-2-22.jpg


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Re: ありがとうございました

あんこさま

ブドウも柿も、イチジクもプルーンも、とってもおいしかったです!
こちらこそ、いつもおいしいタルトをありがとうございます。
これからも季節のお菓子、楽しみにしてますね♪

ありがとうございました

記事ようやく拝見しました。楽し、嬉しです!
ありがとうございます☺️

ブドウのタルト、柿のタルトはお口に合いましたでしょうか。

また美味しいタルトをご用意してお待ちしております。

いつもありがとうございます!
あんこ

Re: No title

carmencさま

ありがとうございます。

ケーキおいしかったです。
秋らしい素朴な焼き菓子です。
作り手のあんこさんの愛情が詰まってるんでしょうね。

Re: No title

ツキさま

ありがとうございます。

実りの秋、日が短くなっていく晩秋… というのも悪くないですよね。
娘たちにいつまでも家にいられるっていうのも、考え物ではあるんですけど…(苦笑)

No title

美味しそうなケーキ!!
お嬢様のお誕生日おめでとうございます〜♪
hobohoboさんも10月生まれなんですね
おめでとうございます〜!!
ケーキを予約してとりに行ってくれて
なんていいお父様
幸せな家庭が浮かんできます
巨峰とシャインマスカットでしょうか
愛が詰まっていてほっこりなケーキですね!

No title

おめでとうございます!
こういう味わいのあるビジュアルを見ると、寒い季節も悪くないなぁと感じたりしますねぇ。
子どもには反抗期というものもあるのでしょうが、いつまでも祝いの席を一緒に囲える幸せを忘れないで欲しいです(笑)

Re: おはようございます^^

くろすけさま

ありがとうございます!
僕もウン十ウン歳になりました(笑)。

柿のスイーツ、珍しいですよね。
柿好きなのでずっと気になっているんですが、まだ完熟っぽい柿が手に入らなくて思ったとおりには焼けないようです。
次に出るときにはぜひ食べてみようと思ってます。

おはようございます^^

お嬢さんのお誕生日、おめでとうございます^^
そして、hobohoboさん、お誕生日、おめでとうございました^^

実は、私も10月生まれなんです・・・もう少し後ですが^^;

柿を素材にしたスイーツ、珍しいですね~
熟すとかなり甘いですよね
タルトとしては甘み抑えめに仕上げてあるのでしょうか?^^
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