ほぼ毎日、ほぼ昭和食堂

2018.10.08

　西武多摩湖線の一橋学園駅北口を出て踏切の道（学園中央通り）を渡る。
そのまま北に延びている昭和レトロな街並みが、学園一番街～学園坂の商店街。
途中、なだらかな坂の下り始めるあたりを右に入ると、レンガ積みや石貼り壁にアイビーの絡まる趣あるお店。
「Pipe CAFÉ & PASTA」のプレートが下がっている。





学園東町1～2丁目は東西に真っすぐな道が5～6本走っている、極端にいうとただそれだけ区画で、よくいえば閑静な住宅街。
商店街を少しそれただけで商業施設はほとんどなくなる。
ときどき通過する以外に用事はない。





だからというわけでもないが、ひと目見たら忘れられない昭和の喫茶店好きの心くすぐられる外観のこちら「ピーペ」の存在に、つい最近まで気づかなかった。
その隠れ家感も魅力のうちではあるが。




日曜定休なのでなかなか訪れる期間がなかった。
春先に一度入ろうとしたが、2時すぎで食事タイムは終わっていると言われ断念。
祝日の本日、近くに用事のついでにあまり期待しないでのぞいてみたら営業していた。





ということで営業時間をまとめると、
・11:30（土・祝12:00）～14:00 ランチタイム
・14:00～15:00 コーヒータイム
（休憩）
・17:00～20:00 ディナータイム
となる。





外観から想像されるとおり、落ち着いて雰囲気のある店内。
暗めの照明、グレージュの壁に渋い天然木の調度。





テーブル席が2人掛け×3、4人掛け×4、カウンター5席。
奥の一段高くなったスペースのテーブル席へ。





男性店主1人で回しているらしく、客が5人とはいえ忙しそうだ。




スパゲティランチからツナ・ベーコン・キャベツのスパゲティ（塩味）、パニーニのメニューからトマトとベーコンのパニーニを注文。







まるで昭和の喫茶店にタイムスリップしたような雰囲気だが、違っているのはタバコの煙がないこと。
テーブルには灰皿が備えてあるので禁煙というわけではなく、時代の変化だと思う。あるいは、たまたま。




僕らのほかに、若めの女性1人、若くない女性2人組。上品そうな客層も喫煙率に関係しているかも… といったら語弊があるか（笑）。
ちなみに店名Pipeはフランス語で（タバコの）パイプ… というより、ショートパスタPipe Rigateからとってるんだろうな。





細めのパスタはゆで上げアルデンテ。





塩味だがツナのうま味が濃厚で、キャベツとの組み合わせはまさに鉄板。




サラダ、コーヒー or 紅茶付き950円。





パニーニは、パリッとしてサクッとして、チーズがとろーり。
さりげなくトマトソースが効いている。





案外ボリュームがあり、これでサラダ付き650円はオトクだ。





昭和の喫茶店とのもう一つの違いは、料理の質かな。
こんなにおいしいスパゲティは昭和時代には存在しなかった、と思う。




[DATA]
カフェアンドパスタ ピーペ
東京都小平市学園東町1-8-7-1





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