FC2ブログ

今を生きる、昔風ラーメン 【笑顔】

2017.03.31

 「笑顔(にこ)」の四川坦々麺が食べたくなった。この店の麺類の人気No.1メニューで、以前僕はこればっかり食べていた。
12時すぎでは混んでいるかと思ったが、カウンターに1人だけ。こういうこともある。


niko2-19.jpg


入っていきなり「今日はランチがお得ですよ」と、お店のおかあさんに出鼻をくじかれた。
本日のランチ800円/A:昔風ラーメン+焼豚炒飯、B:昔風ラーメン+カレーライス。
うーん、担々麺はこの次だ、とAランチをオーダー。

わしのあとに立て続けに単独客が3人入ってきて、それぞれカウンターに座ったから、狭いカウンターはおやじでびっしり、テーブルは3つとも空。外から見たら異様な光景だったに違いない。


niko2-18.jpg


ラーメンから提供。
セットメニューだが量はたぶんレギュラーサイズ。具も全然ケチってない。
昔風といっても、これはきっちり作り込まれた、今を生きるラーメンだ。勝負できる味。
一方で、昔風というより、昔のまんまをやっているタイプがある。勝負する気のないラーメン。
このあたりでいうと、“昔のまんま”は「寿蘭」「狩勝」「揚子江」あたり、“昔風”は「味六」「笑顔」という感じ。


niko2-21.jpg


炒飯はやや少なめだが、半炒飯というほど少なくはない。
具は焼豚、卵、ネギとシンプル。味付けはオーソドックスで昔っぽい。その名のとおり、たっぷり焼豚がうれしい。


niko2-22.jpg


さて、前日の「ジュノン」に引き続き大食いランチになってしまった。昨日は夜まで響き、妻にあきれられた。
試しにLINEでラーメンと炒飯の写真を送ってみた。
「今晩はめし抜き」と返ってきた。


niko2-20.jpg


[DATA]
笑顔
東京都東村山市栄町2-10-9
https://www.facebook.com/menhannico/







https://youtu.be/SDCxtKZ3A78



 
2017.04.01 heureux(ウルー)/東京都東村山市本町3-8-14

heureux21.jpgheureux22.jpgheureux23.jpg
さくらロール350円、モンブラン380円、フランボワーズ370円、フルーツロール370円


関連記事

Sponsored Link

コメントの投稿

非公開コメント

Latest Articles
お店で食べられるありがたさ 【ロティー屋 東村山店】 Oct 29, 2020
居酒屋クオリティーをランチメニューで 【魚武】 Oct 26, 2020
この唐揚げ、やばいかも… 【KIMURAYA59】 Oct 24, 2020
眺望サイコー! 中華レストラン 【天外天】 Oct 22, 2020
ギョーザ、まとめてみた Oct 20, 2020
鶏と炭にガンコにこだわる👍🏻 【炭焼工房 凪山丸】 Oct 19, 2020
シンプルを極めた究極の1杯 【麻辣椀】 Oct 17, 2020
野菜を摂ろう👍 【寳来屋】 Oct 14, 2020
超破格な本格中華弁当 【彩雅】 Oct 13, 2020
恒例につき? 海老そば&餃子! 【一翆】 Oct 11, 2020
肉肉ならぬヘルシーテイクアウト🥡 【故郷】 Oct 07, 2020
旬のフルーツたっぷり! 【お菓子屋Heureux】 Oct 06, 2020
Category
Ranking
          
          
Category-2