FC2ブログ

熊本ラーメンのモヤモヤ… 【熊本ラーメン ひごもんず 西荻窪店】

2018.01.18

 いつも貴重な情報を添えてコメントを寄せてくださるcarmencさんのブログ「carmencの見上げれば青い空…めぐり逢えたら」の1月11日の記事を読んで以来、「桂花ラーメン」が頭から離れない。
35年来の桂花ファンである。

5年前ぐらい、スタンプカードが年間2巡(赤→緑…?)したのをピークに、パタッと行かなくなった。新宿そのものに行かなくなった。
桂花は食べたいが、当面新宿に行く用事があるとは思えない。行ったとしても、ほかに入ってみたい店がたくさんあって、さんざん食べた桂花は優先順位低いかもしれない。
…モヤモヤする。


higomonnzu12-2.jpg


自転車に乗っていて、あることを思い付いた。というか、思い出した。
守備範囲に擬似桂花体験ができるラーメン屋がある。
西荻窪の「ひごもんず」だ。

創業1997年。桂花出身者の熊本ラーメン出店と、当時話題になった。
当然、味はよく似ている。


higomonnzu11-2.jpg


この店は開店当時、早々に入っている。
熊本ラーメンが好きな自分は都内の主要な店をチェックしていた。

30年前に勤めていた会社の唯一の同期入社で仲のよかった友人が西荻に家を建てたと。
久しぶりに会って吉祥寺で2人で飲んだあと、お宅におじゃました。
帰り、駅までのルートの途中「ひごもんず」を通る。がまんできずに入店。
電車はJR中央線から国分寺で乗り換え。西武国分寺線の終電、終わってた。タクシーで帰宅…。
ラーメン1杯に3000~4000円ついたことになる。


higomonnzu20-2.jpg


「ひごもんず」は武蔵小金井に支店を出していた。
それはもう、頻繁に通った。
そのころ、行きつけのラーメン屋がどんどんなくなっていった。この店もしかり。
それに焦ってラーメン屋開拓を始めたのが、いまの自分の行動のそもそものはじまりなので、「ひごもんず武蔵小金井店」は因縁の店でもある。


higomonnzu14-2.jpg


西荻の本店は5年ぶりぐらいかな。注文は決まっている。
角煮ラーメン880円。
武蔵小金井時代、ほぼこれを食べていた。
「半ライスがサービスで付きますが」と聞かれ、あ、ムサコもそうだったな… と、お願いする。


higomonnzu22.jpg


角煮ラーメンは、「桂花」でいえば太肉麺(ターローメン)に当たる。
ちなみに、閉店した「肥後のれん」はパーコーメン、「火の国らーめん てっぺん」はターコーメン。
順列組み合わせの問題のようだ。いまのところパーローメンには出会っていない。


higomonnzu15.jpghigomonnzu16.jpghigomonnzu17.jpg


BGMはビートルズ。
ムサコ店がやっぱりそうだった。
いつもビートルズ、というか、なぜか必ず『リボルバー』。
本日は「Act Naturally」「Don't Pass Me By」「I Am the Walrus」…
そういうパッケージはないだろう。有線かな?


higomonnzu18-2.jpg


角煮ラーメンのこの丸っこいかわいい器には覚えがない。
具では、ノリ入ってたかな…? 逆にいまはないモヤシが入ってたような…?
桂花と比べて大きな違いは、茎ワカメがキクラゲというくらい。
中太・硬めのストレート麺はよく似ている。
角煮は、ぷるぷる、ほろほろ具合がいまひとつだが、濃厚で美味。ごろごろのってて、ご飯にももちろん合う。


higomonnzu19-2.jpg


これでこの店に通うかというと、西荻は新宿以上に気になる店が多い。
モヤモヤ… は解消しない。


higomonnzu21-2.jpg


[DATA]
熊本ラーメン ひごもんず 西荻窪店
東京都杉並区西荻北3-19-13
http://higomonzu.com/





[Today's recommendation]


https://youtu.be/r95-7zfgtLw



chat180118-2.jpg
◆ 猫写真はこちら



  2018.01.18 喜田屋/東京都杉並区西荻北3-31-15

kitaya11.jpgkitaya12.jpgkitaya13.jpg
豆餅140円×3


Sponsored Link

コメントの投稿

非公開コメント

Re: No title

carmencさま

やっぱり生キャベツですよね。
あと、僕はキクラゲより桂花の茎ワカメのほうが好きです。
慣れですかね。


> 西荻のもやもやのお店はどこですか

↑「真砂」の1階の焼鳥屋に入ったことありますが、いつか「真砂」に入ってみたいなと思っているうちに閉店しちゃいました。
それと、昔「バンビ」だか「ニューバーグ」だかが女子大に向かう通りにあった気がするんですが、その系統ですね。

つまり西荻は洋食屋のイメージが残っていまして。
現役でいったら「キャロット」とか、そういうお店に入ってみたいですね。

もちろん中華・ラーメン系もいろいろモヤモヤしますが…。

No title

西荻にこんなお店があったとは!!
住んでいる時はなかったみたいですが
けっこう行く事が増えた時期があったので
知ってたら確実に入ってますね

ターローを彷彿させますね^^
生キャベツいいですね〜♪
カウンターも座りやすそうですしテーブル席も結構ありそうですね

武蔵小金井ならさらに行きやすいのですがクローズしたんですか

西荻のもやもやのお店はどこですか
今はずいぶん美味しいお店が増えたような感じですが…

昔、肴やと言う小さな飲み屋が北口の右に入った商店街にあったんですけど
新鮮なお魚しか扱わないと言う感じで
そこで食べた北寄貝は忘れられません



Latest Articles
インスタまとめ ―その2 Aug 06, 2020
ひと味違うこだわりのカレー屋さん 【カマナ】 Aug 02, 2020
丼モノの時代へ! 【八海食堂】 Jul 31, 2020
冷やし中華にも、のせてみました! 【すぱいす】 Jul 27, 2020
所沢周辺ユルポタシリーズ ―その3 Jul 24, 2020
平時でも入るのに勇気が要りますが… 【焼き鳥野島】 Jul 21, 2020
いまや定番! 持ち帰り餃子といえば… 【秋津ナンバーワン】 Jul 19, 2020
新しい日常で魚屋増殖中? 【海鮮鮨 義 東村山店】 Jul 18, 2020
もう一つの応援イベントで、秘密のお店へ 【うなぎ・天ぷら いしい】 Jul 15, 2020
タイ料理のちょっとジャンキーな吸引力 【サワディー 久米川店】 Jul 13, 2020
1CL弁当から白壁土蔵の直売所へ 【さくら茶屋】 Jul 11, 2020
気迫の伝わる肉塊ごろごろ弁当 【炭火焼ホルモン 豚珍館】 Jul 10, 2020
Category
Ranking
          
          
Category-2