ちょっぴり寂しい現実… 【狩勝】

2018.01.12

 西武新宿線久米川駅前の「サッポロラーメン 狩勝」は定期的に入る店だが、前回食べたとき重大っぽいことに気づいた。
次の機会にはぜひ確かめなければ、と考えていた。
で、その次の機会がめぐってきた。


karikachi5-18.jpg


先客はなく、お店のお母さんがいつものようににこやかに迎えてくれる。
僕は席に着かずに立ったまま壁のお品書きをジーッと眺める。
「あの… チャーハンは?」
「やめちゃったのよ」と苦笑いする。
やっぱりそうか…。

みそラーメン、しおラーメンに続く3番手の選択肢と考えていたミニチャーハン+ラーメンセットの短冊が前回、見当たらなかったのだ。


karikachi5-11.jpg


「もう1年ぐらいたつわよ」とお母さん。「さては1年来てなかったとか(笑)」
いや、そんなことないですけど…。 そうだったんですか。まったく気づきませんでした。
あとで確認のためこのブログのいちばん古い記事の写真を見ると、たしかにミニチャーハン+ラーメンの短冊がない。オレの目ってよっぽど節穴か?


karikachi5-12.jpg


「出るとか出ないとかじゃなくて、作れなくなっちゃったの。もうこれが」と、腕を振る仕草。
「中華鍋?」
「そうなのよ。思ったより全身使ってるみたいで、私は腕とか肩より腰に来ちゃって。だからチャーハンと焼そばをやめて、いま残ってるのは楽なものばっかり(笑)」
焼そばもやめちゃってたか…。ここの素朴な焼そば、好きだったんだよな。

「じゃ、みそラーメンお願いします」
「ごめんなさいね(笑)」
いやいや、みそラーメン、僕の1st Choiceですから。


karikachi5-15.jpg


「もう40年もやってるのよ。ここいらで残ってるの、うちだけじゃないかしら。あっ、あとおそば屋さんも古いわね」
「『しなの』ですか?」
「そう。でもおそばは楽だからねー」
体力面の話だ。


karikachi5-16.jpgkarikachi5-17.jpg


知り合いの南阿佐ヶ谷のそば屋の主の話を思い出す。
「そば屋なんて楽なもんだよ」
「でも、つゆ仕込むのって大変なのでは?」
「そんなもん、寝かしとくだけだもん。ラーメン屋なんか大変だよ。毎日仕込むんだからさ」
それは謙遜半分だと思うが、たしかに体力面ではそばより中華・ラーメン系は大変そうだ。
実際、鍋振りができなくなったという話はよく聞く気がする。

これからは負担のかからないものを頼むことにしようかな。
お母さんによれば揚げ物がいちばん楽とのこと。


karikachi5-13.jpg


「ところで狩勝って名前、北海道の…?」
「そう。でもうちは北海道とは何の関係もないんだけど」
え… そうだったんですか?
なんでも、北海道狩勝峠近く出身の人のもとでラーメン修業をしたという経緯からこの店名になった、と。
「国分寺の西友の前の通りにあったんだけど、もうとっくにお店はたたんじゃって、その人も亡くなっちゃったけどね。うちもいつまで続けられるか…」
いやいや、最終的に唐あげとトンカツだけになったとしても食べに来ますから。

「できたよー」
厨房のお父さんから声がかかる。


karikachi5-14.jpg


[DATA]
狩勝(かりかち)
東京都東村山市栄町2-7-1



[Today's recommendation]

Giuliano Carmignola Venice Baroque Orchestra Le Quattro Stagioni
Antonio Lucio Vivaldi
『Le Quattro Stagioni』
Giuliano Carmignola(Vn)/ Andrea Marcon(Cond)Venice Baroque Orchestra

https://www.youtube.com/watch?v=uOBYd3H8JTw



chat180112.jpg
◆ 猫写真はこちら


関連記事

Sponsored Link

コメントの投稿

非公開コメント

Re: いつも楽しく拝読しています

コメントありがとうございます。

こちらも楽しく読ませていただいています。
何を隠そう野鳥好きで、昔、野鳥図鑑の制作に関わったこともあるほどで。
先日のメジロの写真、かわいかったです。
私もすずめ四季さんのようなきれいな写真を撮りたいと思ってはいるんですが、スマホ1丁ではどうにもなりませんね…。

このあたりも以前は、住宅街にアカゲラやアオゲラが出没したり、アトリやノゴマが渡りの途中に通過したり、夏の夕方にホトトギスの声が聞こえたりしましたけど、いまはそういうことも少なくなりました。
すずめの数もずいぶん減った気がします。
なんか古いお店と似てますね(笑)。

これからもかわいいすずめたちを楽しみにしています。
(こちらもリンクさせていただきました)

いつも楽しく拝読しています

こちらも、良く行く馴染みの店は高齢化が進み、ここ数年で半分以上が閉店してしまいました。
残りの店もあと何年通えるのか、訪ねるときは一期一会の心境です。
以前はまた新しい店が入ったりと、入れ替わりもありましたが、最近はすっとシャッターが閉まったままの店も多くなりました。
焼き鳥、コロッケ、豆腐田楽、豆大福、中華そば、大学芋、洋食、串かつ、たこ焼き、ソフトクリーム、立ち食い蕎麦、ハムカツ、モツ煮込み、プリンアラモード、ひょいと入ってさっと食べられたり、土産に買ったりと、たわいのないものばかりでしたが、気骨と拘り、積み重ねがしっかりと感じられるものでした。
今週も、銀座裏にある水コーヒーが幕を下ろします。
銀座に出かける楽しみが、一つなくなります。
こちらのブログでまだまだ頑張っておられるお店を拝見し、とても嬉しく思います。
リンクをさせていただきました^^
Latest Articles
きまぐれ松島観光 ――前編 【五大堂~瑞巌寺~水主衆民家】 Sep 23, 2019
○○そばが、驚きの…! ―1CLシリーズ⑳ 【嵯峨谷 小滝橋通り店】 Sep 20, 2019
ついに登場! ワンコイン○○ ―1CLシリーズ⑲ 【すし三崎丸 新宿紀伊國屋ビル店】 Sep 20, 2019
○○丼のワンコインは、高いのか安いのか…? ―1CLシリーズ⑱ 【カフェレストラン イルソーレ】 Sep 20, 2019
○○フライ定食もワンコイン…!? ―1CLシリーズ⑰ 【まるけん食堂】 Sep 18, 2019
軍用機とヘンなたべもの ――横田米軍基地友好祭2019 Sep 17, 2019
物価も盛りも、あの時代のままな…! ―1CLシリーズ⑯ 【ジュノン】 Sep 15, 2019
満を持して、○○丼登場! ―1CLシリーズ⑮【宇奈とと 調布店】 Sep 13, 2019
うまい、安い、ガッツリ! ―1CLシリーズ⑭【寳来屋】 Sep 12, 2019
名将の人心掌握術とは…? ―RWC直前緊急企画-2 【明喜屋】 Sep 11, 2019
RWC直前! ラグビータウンの洋食店ともう一つの国際大会 【アオヤギ】 Sep 10, 2019
市内屈指のラーメン店、初潜入! 【ラーメン本舗 まるみ】 Sep 09, 2019
Category
Ranking
          
          
Category-2