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小春日和のたぬきそば 【Palos】

2017.12.03

 久しぶりの散歩らしい散歩――

あんこ好きの家族が所沢の「自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん」に行ってみたいという。
場所は県道6号医療センター入口交差点の先。
所沢西武の横の駐輪場に自転車を置いて(4時間まで無料)、その先は歩いていくことにした。


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駅南の大きい踏切を渡り、「ラーメン 大八」の先を左折。くすのき台交差点を直進。
長くやっていたスポーツ用品店が完全閉店と。駅前なのにさびれ感が漂う。
「鮮魚でがわ」の交差点を左折。
ランチをやっていて気になっていた「割烹 みはら」も閉店しちゃってる。あとで調べたら、こちらは移転のようだ。
踏切を越えてすぐ右折、車の少ない裏道を通り、医療センター入口の6差路交差点を渡る。そば「尾張屋」の隣が目的地。


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「いちあん」はカフェ併設のベーカリーで、パン屋もカフェもかなりにぎわっている。
自家製酵母・国産小麦100%のパン、北海道産小豆による自家製あんが売り。あんパンの種類がものすごく多いが、ハード系や惣菜パンもあって思ったより幅広い。
あんパン3種と、コッペパンにあんことバタークリームを挟んだ“あんバター”を購入。


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向こうに航空公園の森が見える。
昼ごはんにはまだ早いので公園を散策することに。


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ケヤキの紅葉はうちの猫の毛色に似ている。僕らはこれを chat 色と呼んでいる。
どこもかしこも chat だらけ。


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料亭だかオタカイ系のお店が園内にあったようなかすかな記憶が。
園内案内図を見て「彩翔亭」のほうにぶらぶら。


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茶のみ処ののぼりの横を入る。広い敷地のアプローチの手前にお品書き。
こちらは“茶室”がコンセプトのようだ。
ランチ御膳的なものでもあればと思ったが、喫茶利用まで。


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ツレが、公園ブラブラのときは焼きそばじゃないか、と。
途中、軽食付きの売店の前を通った。
野球場の横を下ってさっきの道に戻る。


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「Palos」は店内飲食コーナーにテーブル席が4つ。
ガラス壁を通して木漏れ日の入る、なかなか素敵なお休み処である。


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しかし今日のようなポカポカ陽気には外で食べたい。
タイミングよく店の前のテーブル付きベンチが空いた。


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とりあえず僕が目にしたお店のスタッフは、おねえさんと、おばちゃんと…。
注文口でおばちゃんに「たぬきそば」と申告。


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それからメニューを見ながら「やきそば」と告げると、おばちゃんは左手上方の棚に手を伸ばす。
やきそば提供まで約2秒。プラパックである。
400円でこれかぁ…。


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「たぬきそばはできあがったら中央レジからお呼びします」と。


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500円のたぬきそば。
決して安くはないが、意外なことにそばにはちゃんとコシがある。


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冬の公園で食べると、けっこう満たされる。
もっと寒くなったら、このあったかさはもっとありがたいかもしれない。
でも、そんなに寒かったらわざわざ外で食べようとは思わない。


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おばちゃんが用事に出てきて、ちっちゃい女の子に声をかけている。
「アイスクリーム、おいしいですか?」


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[DATA]
Palos(パロス)
埼玉県所沢市並木1-13





[Today's recommendation]


https://youtu.be/bnZdlhUDEJo



chat171203-22.jpg
◆ 猫写真はこちら




 自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店
2017.12.03 いちあん/埼玉県所沢市旭町27-23

ichian21.jpgichian22.jpg
あんぱん:つぶ140円、こし150円、黒ごま150円、あんバター:190円


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