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神社参りからの… 【丸福中華そば 西荻店】

2024.03.02

 前々記事と同パターンで、神社からのラーメン。
神社の名前は荻窪だが、どちらかというと西荻窪圏で、前記事で上井草から下ってきた道をそのまま南下して中央線をくぐって右折すれば、最近利用しているガード下MyROADの駐輪場である。


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やはり前々記事の阿佐谷同様、西荻についても持ちネタが少なく、だいたい同じ店になる。


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あとで読み返してみると、去年10月も「阿佐谷ホープ軒」「丸福 西荻店」に続けて入っていた。
まったくの偶然だが、名店の支店であるとか駅チカ線路沿い飲み屋街の立地とか、考えてみればこの2店は存在感が似ているかも。


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1・2階の2フロアで、1階はカウンター4席と小さなテーブル席。
2階のほうがゆったりしているが、1階に空きがあれば自動的にそちらに通される。


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こちらではいつも人気No.2玉子そばで、注文くらいは脱ワンパターンということで、人気No.1のワンタン麺に。


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5~6分でワンタン麺来る。


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ひと口スープをすすってそれとわかる孤高の一杯。
千葉県・入正醤油の超特選しょうゆを使い、高貴ともいえる独特の風味を醸し出す。
荻窪系では珍しく? だしに魚介は使われていない。


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モチッとしたストレート麺とビロビロなワンタンの官能的な喉越し。


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ワンタン麺はブログで最初に記事にした2018年より100円しか上がっていない。
この物価高の世にこの値段でこのラーメンが食べられるのは、昭和のラーメンブームを知る者にとって恩恵以外の何物でもない。


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[DATA]
丸福中華そば 西荻店
東京都杉並区西荻南3-25-7





[Today's recommendation]


https://youtu.be/z7TFuCSJgZ8?si=indSE8y0xGXsv9KY



wachat240302-22.jpg



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荻窪八幡神社


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