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裏切らないお店 【万味】

2023.10.31

 自転車で軽く43km走って「万味」。
直接行けば5キロ弱だが、ちょっと遠回り…💦

記事の書き出しがニガテなので、しばらくこのパターンでいくかも。
自分的にはデータにもなっている。


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食べ物屋には好みというか相性というものがあって、何を食べてもおいしい(お口に合う)という店が人ごとにあると思う。
そういうお店は2~3回食べればわかるし、1回でピンとくることもある。
僕の場合、近場では前記事の「さんらいず亭」なんかがそう。


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小平市の学園坂商店街にある中華屋さん「万味」もそういうお店の一つで、過去3~4回しか入ったことがないが、ビビッと感じるものがある。


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“ビビッと感じる”を言い換えると、“タンメンうまそう!”。


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ビビッと感じてから数年寝かせてしまうのが自分の特徴だが、ともかく人生初ともいえるタンメンブームのいま、機は熟したといえよう。


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限りなくピュアな清湯スープ。
キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、豚肉。


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スープ熱々、野菜シャキシャキ。
まさに思い描いていたタンメンが目の前に!


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相性がいい店。
言い換えれば、裏切らない店。


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[DATA]
万味(まんみ)
東京都小平市学園東町1-16-1





[Today's recommendation]


https://youtu.be/bofU5SGRNG8



wachat231031.jpg



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