fc2ブログ

この山体美🗻 【ラーメン専門店 和】

2023.07.22

 ある仕事が大幅に遅れ、全体の1/2ともう1/2の1/2まで終わったところで滞り、残った分の1/2までどうにか終わらせた。
さて仕事の残りは全体のどれだけでしょう。

その残り分を月曜日までに終わらせなくてはならないので、(日曜は仕事しないので)忙しくて遠出できないので近場で昼ごはん。


20230722 kazu-11


久米川駅南口の「ラーメン専門店 和」。


20230722 kazu-12


券売機に1000円札を入れてラーメンとトッピングもやしをポチッと。
お釣りがチャリンと、ワンコイン。


20230722 kazu-13


ここのラーメンもずいぶん高くなったものだ。
この10年で200円くらい上がったかもしれない。
が、最近そういう値上がり感をあまり感じなくなった。


20230722 kazu-14


世界的なエネルギー・原材料価格の高騰を背景に、事情はどこも同じであり、それが相場なのである。
1000円でお釣りチャリン… は、まだいいほうかも。


20230722 kazu-15


見た目に美しく感じられるのは成層火山のごとき山体美を前面に押し出した潔い盛り付けによる。


20230722 kazu-16


チャーシューにしろメンマにしろ、シンメトリックな構成を損なう要素は惜しげもなく地中に埋没させる。
写真を見た人に、モヤシ(とノリ)だけかよ… と思われようが、委細かまわず。


20230722 kazu-1720230722 kazu-18
ちゃんとチャーシューもメンマも入ってます


とはいえ、普段食べつけないモヤシ山盛り系に苦戦するワタシ。
モヤシの山を切り崩して麺を掘り当てるころには、額に汗がじんわり。


20230722 kazu-19


モヤシの1/2を食べて、麺の1/2の1/2を…


20230722 kazu-20


[DATA]
ラーメン専門店 和(かず)
東京都東村山市栄町2-21-23





[Today's recommendation]


https://youtu.be/1w9DiGlZksU



wachat230722.jpg



20230722 kazu-21-2
ヤマユリ / 龍華山清浄光院 眞福寺(武蔵村山市)


関連記事

Sponsored Link

コメントの投稿

非公開コメント

Re: No title

馬場さま

ほんと、お互い年はとりたくないですね~😅

No title

こんにちは。
最近私は和さんのネギラーメンを
食べ切るのに難儀してしまいます。
大好きなのですが加齢には勝てず(涙;
Latest Articles
いちごの里のうどんは… 【楽楽庵】 Feb 25, 2024
産直! いちご大福🍓 【道の駅 いちごの里 よしみ】 Feb 24, 2024
光る対応力でメニューを拡充 【森のキッチン】 Feb 23, 2024
2月22日は… 【おかき屋 百代】 Feb 22, 2024
タンメンの塩梅 【はつね】 Feb 20, 2024
ゆっくりな時間が流れる 【ジャスミン】 Feb 19, 2024
新回転寿司…? 【独楽寿司 町田木曽店】 Feb 18, 2024
異国情緒あふれる古刹 【山口観音】 Feb 17, 2024
観光地感を醸し出す 【観音茶屋】 Feb 15, 2024
見どころいっぱい 【狭山不動尊】 Feb 14, 2024
昭和ノスタルジックな風情の 【レストラン蘭】 Feb 13, 2024
世界が認めたCraft GIN 【マツザキ 中福本店】 Feb 12, 2024
Ranking
          
          
Category
Category-2