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おいしいリフレイン 【ぼん天 東村山店】

2023.06.19

 クソ暑いとき食べたくなるたべものとは何だろう… とググると、ほぼほぼ“夏バテ対策”に誘導される。
そういうことじゃなく、なんというか、リクツじゃなくパッションの話というか。

ちなみに僕はギトギトのあんかけ焼きそばを欲するので、同じような指向性の人はいないだろうかとググってみるわけだが、ならば“暑いときに食べたいもの_あんかけ焼きそば”と検索ワードを絞り込んではどうか?

検索結果 👉 “お酢でさっぱり夏のあんかけ焼きそば”“夏野菜のあんかけ焼きそばをサラダ感覚で”“レモンの酸味がおいしいサッパリ塩あんかけ焼きそば”……

そうじゃなく! ゞ( ̄∇ ̄;)


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えー… 以上は過去記事のコピペである。


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昼ごはんを食べた中華料理店「ぼん天 東村山店」の記事を書くのに基本情報をコピーしようと過去記事にアクセスすると、直近の記事の写真が、並び順、一枚一枚の構図とも、さっき撮ってきて使おうと思っていたものとまるで一緒でアセッた。
そればかりか、季節も同じ6月ならば、食べたものまで一緒である。

しばし思案ののち、妙案を思い付いた。
こうなったら文章も同じでいいんでないかい…?😅


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同じ人間がやってるんだからそうなっても不思議はないし、コピペにしろ自分の文章をどう使おうと勝手である。
まあ、いま仕事でいっぱいいっぱいで文章を書く余力がないというのが本当のところではあるが。


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で、僕は暑いときにギトギトのあんかけ焼きそばを食べたくなる。
前々記事に書いたように、暑いときに発汗を促すたべものを欲するのは気化熱の作用で体温を一定に保とうとする本能みたいなもので、汗かき要素の“辛み”部門を担うのが前々記事の担々麺や前記事のカレーであり、“とろみ”部門の代表があんかけ焼きそばである。


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同じ同じにしようと思っても、値段ばかりはどうしようもないのである…


あらためて、注文は五目あんかけ焼そば。


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具はハクサイ、チンゲンサイ、ニンジン、タケノコ、キクラゲ、豚肉、鶏肉、エビ、ウズラの卵…。


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炒めてパリッと焦げ目のついた“両面黄金焼き”の麺は、モッチモチの太麺。
濃いめの甘辛味の餡が麺によく絡む。
(このへんもコピペ)


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久々に食べた「ぼん天」のあんかけ焼きそば。
この焼きそばが食べられれば、もうほかはなくても… (〃 ̄ω ̄〃ゞ


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以上、久米川町1丁目および秋津町2丁目方面の定点観測をお送りしました💦


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[DATA]
ぼん天 東村山店
東京都東村山市久米川町1-37-30





[Today's recommendation]


https://youtu.be/zrJtFy51fRo>



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