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江戸の草分 【豊島屋酒造】

2023.02.17

 毎年恒例の豊島屋の白酒――


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年中行事の中でも、ひな祭りは特に好き。
雛飾りだけでなく、白酒から雛あられ、ちらし寿司まで、スタイルが確立されている。
こういう庶民行事は、意外に少ない。


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江戸の草分 豊島屋の白酒。


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今年はなんか、一升瓶でも売っていたのかな?


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毎年飲んでるけど、(酒飲み的にも)意外にいけますよ、1升くらい。


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[DATA]
豊島屋酒造 KAMOSHInoBA(醸しの場)
東京都東村山市久米川町3-14-10
http://toshimayasyuzou.co.jp/





[Today's recommendation]


https://youtu.be/NyvbFSve_Fo



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