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La Boutique Fantasque! 【カワカミメルカート】

2022.07.09

 前記事と前後するが、東久留米卸売市場を見て回っていると、B棟入り口でワインショップ「カワカミメルカート」のスタッフがチラシを配っていた。
最近できた気になるお店で、食事の間チラシを検討し、帰りしな寄ってみることに。


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「カワカミメルカート」は、業務用輸入食材・アルコール類を卸・販売する「FOOD GARAGE カワカミ」(㈲カワカミ、東村山市)が2020年9月に東久留米卸売市場内にオープンさせたワイン・食材店。
ちなみにカワカミ社は小平駅南口の「ビストリア」などレストラン部門も手掛ける。


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主にイタリアに特化したワインや食材(チーズ、パスタなど)を扱うというこちら、生臭かったり乾物臭かったりするこの市場において異彩を放つ。
アンティーク調のおしゃれな内外装や調度品が目を引く。


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ブースの仕切りにめぐらせた木製のワイン棚は圧巻。
が、ワインには疎く、ラベルはあまり目に入っていなかったもよう (;^_^A


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隅っこに小さな冷蔵ケースがある。
目的はこちら。


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ナチュラルチーズ2種(フランス産ガレ ド ラロワール(ハーフ)、イタリア産デリース クランベリー)とボロニアソーセージ(モルタデッラ)、イタリアビール(モレッティ)を買う。


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チーズが好きで、ときどき神楽坂まで買いに行くほど。
近くにこういうお店があるとうれしいね ♪(* ̄∇ ̄)/


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[DATA]
カワカミメルカート
東京都東久留米市下里5-12-12 東久留米卸売市場
http://foodgarage.co.jp/
https://www.facebook.com/FoodGarageK
https://www.instagram.com/kawakami_mercato1/





[Today's recommendation]

wachat220709-22.jpg




https://youtu.be/7ZVy4A7ThkQ



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