ほぼ毎日、ほぼ昭和食堂

2021.01.25

　門前の茶屋シリーズ。

武蔵村山市三ツ木の十二所神社門前に位置するラーメン店「峰英軒」は“神社ラーメン”の愛称で親しまれ、その通り名でネット検索しても簡単にヒットする。



門前というか、門ナカにも見えるが…


門前といえば“そば”。
それに“中華”がくっついただけで、門前そばには違いない。
門前の茶屋シリーズ（笑）。





十二所神社は1300年前に創立された古社。
境内に立っていた三本の木が、いまも残る三ツ木という地名の由来という。





ええ、目的はお参りですけど、なにか?
ちょうど正午を回った刻限でおなかもすいてきました。
やあ、こんなところにおそば屋さんが。。。





断じてラーメン目的ではないのである ( ｰ̀ωｰ́ )
そのわりに注文はギョーザ入りラーメンと、やる気満々なのである (〃￣ω￣〃ゞｿﾉｫ…





前回、ワンタンメンを食べて満足度が高かったが、あとでギョーザ入りラーメンの張り紙を見つけモヤモヤとなった。





ワンタンメンは、まあどこでも食べられるが、ギョーザラーメンは珍しい。
このワンタンメンのクオリティからして… と気になってしょうがない。





それから10カ月。




なぜか焼きギョーザと思い込んでいたが、ギョーザ入りラーメンの真相はゆでギョーザであった。
たしかにそれならワンタンメンと同じ工程で作れるし… とナットク。
ツルンとした皮にシャクシャク野菜の歯応えの対比が心地よい。ニンニクのパンチも効いている。





ときに、このツルンとした食感、何かに似てる。
よくラーメンにのっていて、ツルンとしていて、ビロビロで……
そうだ、ワンタンだ… d (￣ω￣;)





えーと… ギョーザ入りラーメンは、いわば中身パンパンなワンタンメン。
ただし具材が野菜主体なだけに、ヘルシー感いっぱい!




それにしても、ギョーザ以外のトッピングの多さ。
財布に10円玉が入っていなくてエイヤと投じたお賽銭50円の御利益かな…。





[DATA]
峰英軒
東京都武蔵村山市三ツ木5-13-1





[Today's recommendation]






https://youtu.be/-jq7ddMRvu0




雲取方面も雪を頂いている

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