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門前〇〇そば 【峰英軒】

2021.01.25

 門前の茶屋シリーズ。

武蔵村山市三ツ木の十二所神社門前に位置するラーメン店「峰英軒」は“神社ラーメン”の愛称で親しまれ、その通り名でネット検索しても簡単にヒットする。


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門前というか、門ナカにも見えるが…


門前といえば“そば”。
それに“中華”がくっついただけで、門前そばには違いない。
門前の茶屋シリーズ(笑)。


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十二所神社は1300年前に創立された古社。
境内に立っていた三本の木が、いまも残る三ツ木という地名の由来という。


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ええ、目的はお参りですけど、なにか?
ちょうど正午を回った刻限でおなかもすいてきました。
やあ、こんなところにおそば屋さんが。。。


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断じてラーメン目的ではないのである ( ー̀ωー́ )
そのわりに注文はギョーザ入りラーメンと、やる気満々なのである (〃 ̄ω ̄〃ゞソノォ…


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前回、ワンタンメンを食べて満足度が高かったが、あとでギョーザ入りラーメンの張り紙を見つけモヤモヤとなった。


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ワンタンメンは、まあどこでも食べられるが、ギョーザラーメンは珍しい。
このワンタンメンのクオリティからして… と気になってしょうがない。


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それから10カ月。


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なぜか焼きギョーザと思い込んでいたが、ギョーザ入りラーメンの真相はゆでギョーザであった。
たしかにそれならワンタンメンと同じ工程で作れるし… とナットク。
ツルンとした皮にシャクシャク野菜の歯応えの対比が心地よい。ニンニクのパンチも効いている。


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ときに、このツルンとした食感、何かに似てる。
よくラーメンにのっていて、ツルンとしていて、ビロビロで……
そうだ、ワンタンだ… d ( ̄ω ̄;)


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えーと… ギョーザ入りラーメンは、いわば中身パンパンなワンタンメン。
ただし具材が野菜主体なだけに、ヘルシー感いっぱい!


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それにしても、ギョーザ以外のトッピングの多さ。
財布に10円玉が入っていなくてエイヤと投じたお賽銭50円の御利益かな…。


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[DATA]
峰英軒
東京都武蔵村山市三ツ木5-13-1





[Today's recommendation]

wachat20210125.jpg




https://youtu.be/-jq7ddMRvu0



20210125 hoeiken-25
雲取方面も雪を頂いている


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Re: 衝撃のラーメン

アルジェリマンさま

衝撃の展開ですよね。
しかもこれ、かなり辺ぴな場所でひと気がありません。すぐ隣に牛小屋があります。
でもこのお店は30年も続いているんです。
一種のパワースポットと、私は捉えてるんですが(笑)。

最後の写真… やっぱりお参りメインですから、はい。

衝撃のラーメン

門前の中華そば!
これだけで衝撃的なのに、
餃子入りラーメン。

餃子入りってどういうこと?と思いつつ
読んでいった先の画像の衝撃。

餃子入り!
そのまんまですっ!

びっくりしました。
うまそうです。
そして、最後の風景写真が、とても私好みでした。

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