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沁みる… 【ラーメン 味六】

2020.08.27

 外食解禁となったら真っ先に食べたいものはラーメンで、一発目に食べたいお店の一つが「味六」と3カ月前に書いている。
という念願の「味六」へ。


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とはいっても、外食自粛は自分で勝手に決めたことなので解禁するにあたっての基準や根拠はもちろんなく、なんとはなしに涼しくなってラーメン食べるのにも抵抗がなくなる頃合いに、なし崩し的に… くらいに考えていたが、ぜんぜん涼しくなりませんねー (-"- ; A


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ところで、一発目に「味六」を挙げているのは、もちろん好きなラーメンということもあるが、お店のつくりの印象も理由として外せない。


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席の配置がゆったりしていて、多少埋まっていても密な感じを受けないということ。
しばらくはこの縛りが付きまとうのだろうか…。


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先客は1組2人と、客としては好条件だがお店的には好ましくないね… と気掛かりな感じかと思いきや、僕らのあと次々と来客があって、半分以上は埋まってしまった。
客として気掛かりかというと、やはり密な感じはぜんぜんないのでノープロブレムなのだ。


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注文はワンタンメンと味噌ラーメンと餃子。


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自粛期間中に餃子を持ち帰りで買っている。
こちらの餃子はニンニク不使用をうたっていながらパンチがあって、小ぶりながら不思議な存在感がある。


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と、「味六」自体はこの間も利用していることはしているが、前記事にも書いているが、ラーメンというものを5カ月間食べられていなかったわけである。


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このお店は何度も食べているが、ワンタンメンは初めてだと思う。
ワンタンは小ぶりだがもちもちの皮にしっかり風味づけしてある具が個性的。
ほかに基本のチャーシュー、メンマ、味玉、ひき肉、ノリ、ナルト、ネギ… と、オールスターキャスト。

いやー、沁みる… (≧ω≦) b


20200827 ajiroku-26


[DATA]
ラーメン 味六
東京都東村山市本町1-4-5





[Today's recommendation]

wachat20200827.jpg




https://youtu.be/xQ04WbgI9rg



20200827 ajiroku-32
3丁目の夕景


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非公開コメント

No title

いやぁ、それは末期症状。お辛そうです。
忙しさに加えて、この暑さです。僕も仕事の速度が落ちてきました。
お互いに無理せず、確実に歩を進めましょう。。今日のお昼は雲呑麺にしようかな…笑

Re: No title

ツキさま

忙しくてブログに何書いたか思い出せなくなってます。
読み返すのも気が重いし。
ワンタンメンがおいしかったのは、よく覚えてるんですが…

No title

あぁ、、幻覚が、、ワンタン麺の海苔の脇に浮く雲呑の背が氷に見えるなんて。。暑さに些か血迷う私です・苦笑

昨夜は家にコオロギが入ってきたのですが、秋の夜長も昼下がりと気温変わらず。文字通りの残暑。九月いっぱいは暑さが残るのでしょうか。ブラザーhobohobo,みんな揃って互いにガッツですよ!
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