ほぼ毎日、ほぼ昭和食堂シャモア洋菓子店久米川店 / 東村山市栄町

意外に書き入れ時な、正月の… 【シャモア洋菓子店久米川店】

2022.01.03

　年末から長女が来ていて、2日に次女が来て、2カ月ぶりに4人そろった。
去年の正月どうだったか覚えていないが、このブログで確認してみると2日の寿司折りが3人前っぽい。そのへんの記述がないので写真から推測するしかなく、備忘録の役割を果たしていないへっぽこブログであるが、まあ、勢ぞろいな正月は久々な気はする。
加えて3日昼は次女のだんなさんも来るというので、この家ではマックス的ににぎやかな正月となる。猫には迷惑な話みたいだが。

相方は前日から仕込んであるカレーの仕上げ等に忙しげ。
午前中、手持ち無沙汰で自転車を乗り回していて、ふと思い付いた。
カレーにデザートが付いたらちょっとした気の利いたランチになりそう。

正月が書き入れ時な業種の一つにケーキ屋さんがある。それを知ったのは4年前。
元日に久米川の街なかで昼ごはんを食べようとしたがどこもやっておらず、“開いていたのは「シャモア」と「不二家」だけ”とブログに書いてある。

クリスマスならわかるが正月にケーキ? と、そのときは不思議に思ったものだが、4年たってようやくナットク。
世の中、酒さえあてがっておけばどうとでもなる自分みたいな人間ばかりではないと。

で、1月3日の「シャモア洋菓子店久米川店」、かなりにぎわってます。

※許可をいただいて撮影

ケーキ屋さんだが、本日の目的はケーキにあらず。
「シャモア」の看板商品の一つがアイスクリーム。「多摩っ子アイス」は東村山の地域ブランド「里に八国」認定品である。
有名なのでさすがに名前は知っていたが、ストッカーをのぞき込むとものすごい種類で驚いた。

こちらはケーキの種類も多く、焼き菓子などもあり、根っから菓子づくりの好きなシェフなんだろうと思えるのである。
HPによると、地元の野菜や果物、地酒を使用し、着色料、保存料、香料は使用していない安全・安心なアイスクリーム。

東村山産のブルーベリーとラズベリーのほか、抹茶、マンゴー、ラムレーズンを買う。

僕はラムレーズン… って、やっぱり酒かいヾ(・ω・ｏ)
ベースのバニラアイスの濃厚かつ軽やかな味わい、香料不使用の自然な香り。それだけでもレベルの高さが推し量れるというもの。

長女は抹茶

本格デザートがあるだけで、おもてなし感が上がる。
ふらっと買いに行けるところにあるありがたさ。

[DATA]
シャモア洋菓子店久米川店
東京都東村山市栄町2-37-8

https://chamois1978.com/

https://www.facebook.com/shamois.kumegawa/

https://www.instagram.com/chamois.daisuke.s/

[Today's recommendation]

お客さんこわいにゃ

https://youtu.be/cT2J4XHItZ0

相方特製カレー

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地元愛を育む【シャモア洋菓子店久米川店】

2021.04.03

　前記事の続きで、その日、長女だけでなく次女も泊まりに来ていた。
というか、次女が来るというので長女も来た。
一家でお祝いしなきゃ…! という案件があり、主役が次女だからその予定に合わせることになっていたと。

次女が来るのは2月以来で、そのときもらったチョコのお返しをしなきゃいけない。
焼き菓子を買いにウイング通り商店街の「シャモア洋菓子店」へ。

先日、相方の誕生日だったが、ケーキは子どもたちが来る週末に食べようということにしてあって、実はケーキも一緒に買う予定だったが、次女が途中の八王子のケーキ屋さんで買ってきた。
なので焼き菓子だけのやや地味な記事になってしまって「シャモア」さんには申し訳ない。

でも実際、伺った4時すぎにはケーキはほとんど残っていなかった。
「今日はよく売れて…」とシェフ。
お祝いの季節だからね。

“多摩っ子プチギフト”を2セット。
多摩っ子しょこら、ひがっしーの多摩っ子チーズ、ひがっしーサブレ、けやきサブレの詰め合わせ。

「私、この間もらったよ」と長女。そうなんだが、次女だけにあげるってわけにもいかないだろう。
「地元愛を育む回ということで」と相方。
そうです。“ひがっしー”は東村山市の公式キャラクター。

後日、次女から「開けてみたらひがっしーサブレの触角が折れちゃってた」とLINE。
あの角は触角だったのか?　考えたこともなかったなぁ…。
で、ググってみた。

――東村山生まれのケヤキの木の妖精「ひがっしー」はツンツンした髪型（ひがっしースタイル）がチャームポイント（東村山市HPひがっしーの部屋）

真相不明 (￣-￣;)
まあ鱗翅目に見えなくもないし、触角でいっかー。