ほぼ毎日、ほぼ昭和食堂東京餃子食堂久米川店 / 東村山市栄町

危険なスパイラル【東京餃子食堂久米川店】

2021.02.17

　テイクアウトカウンターのあるお店シリーズ。
そういうシリーズとして計画的に掲載してきているわけではないが、日ごろから意識が向きやすい。
街を歩いていてフラッと立ち寄り、店外で支払い・受け取りができる。このご時世に大きなアドバンテージに違いない。

久米川駅南口の「東京餃子食堂」は去年9月以来。

そのときは“すぐにお持ち帰りできます”という看板を見てフラッと立ち寄り、5～6分待たされた。看板には別の張り紙がしてあり、“焼きたて希望のお客様は5分少々お時間を頂きます”。つまり作り置きでよければ、すぐにお持ち帰りができると。
こういう場合、作り置きでぜんぜんかまわないのでスピード感を優先するなぁ… と、次回方針案と。

「お弁当、すぐできます?」
「モノにもよりますけど」と窓口のおにいさん。
「餃子弁当」
「えーと…」と温蔵ショーケースを確認するおにいさん。ケースには山賊焼きしか入っていない。
「えーと、5～6分いただきます」

前回と変わらず（笑）。

餃子弁当12ヶ790円を注文。
ニンニクのありなしを聞かれ、ありと答える。

こちらの餃子、小さくはないがスリムなフォルム。
薄いけれどもコシの強い皮が特徴で、舌触りのよい食感は官能的でもあり、パクパク食べられる。

ニンニクが効いてはいるが下味強めで全体にマイルド。

しょうゆダレのほかにみそダレが付くのが特徴。
ちょっと甘すぎるかなと感じた“信州味噌だれ”、12個食べるとなると味の変化にちょうどよい。
油っこい餃子に甘いみそ味が合わさり、ご飯がすすむの法則。

前回の8個だとやや物足りない感じがしたが、12個だとご飯が足りない。
負の連鎖に陥ってる感は否めない (￣ω￣;)

[DATA]
東京餃子食堂久米川店
東京都東村山市栄町2-8-6
https://tokyogyouzashokudo.jp/sp/index.html

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◆ 猫写真はこちらその1 その2 その3 ◆

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使い勝手バツグン、安定のおいしさ👍 【東京餃子食堂久米川店】

2020.09.08

　FTPサーバーの通信障害が当たり前状態で、1ファイルを取得するのに10分くらい要することもある。気が短いので1分でもムダにされると腹を立てるワタクシ。
それが昼前、仕事が動いた気配を察知して、（気が短いので）先回りして自分のフォルダに行こうとしたところで本気でまったく動かなくなってしまった。PCのサーバーが使えないとき用に入れているスマホ版もつながらない。
どうしようもないのでとりあえず昼ごはんを食べることにして、漠然と久米川駅方面へ。

久米川駅南口ロータリーでNS社のSRさんからGmail入る。
「3本アップしました」
はい。撤収…! (-o-＼) λλλλλ…