FC2ブログ

あちらのキケンなおもてなし精神とは… 【新中華 国分寺店】

2020.02.24

 ちょっとした催事で国分寺へ。
それは次回予定として、まずは昼ごはん。


20200223 shinchuka-11


東村山店でけっこうお世話になった讃岐うどんの「讃香製麺所」に入ろうと思ったら、国分寺店も閉店しているのであった。
その2階の「新中華」へ。


20200223 shinchuka-12


前記事の「菊富」ほどではないが、こちらも初めて入ったのはけっこう昔。
10年以上前かな、国分寺に来たらここ、みたいな感じのお店だった。


20200223 shinchuka-13


ただしブログ初登場ということに示されるように、かなーり久しぶり。


20200223 shinchuka-14


この間、事情により記憶があいまいで、このお店についても、階段が急、店内が暗い、煙い… という印象しか残っていなかったりする。


20200223 shinchuka-15


いまでこそ一大勢力の、(たぶん)台湾系の方の営む中華料理店としては、(たぶん)古いほうじゃないだろうか。「国分寺店」となっているのは、(たぶん)立川北口線路沿いのお店との関係であって、四川を掲げる三多摩市場近くのお店とは(たぶん)関係ないんじゃないかと思われる… という、ほぼ推測に基づくお店概要。


20200223 shinchuka-1820200223 shinchuka-19

20200223 shinchuka-2020200223 shinchuka-21

20200223 shinchuka-22


注文は、本日の定食の2.酢豚と4.海鮮レタスチャーハン。


20200223 shinchuka-1620200223 shinchuka-17


厨房はけっこう遠いが、中華鍋を振る音が力強く頼もしい。
「これは俺のチャーハンだ、よしよし」
…とやって来たチャーハンは、かなりボリューミーであった。


20200223 shinchuka-25


それでようやくボリュームのすごいお店ということを思い出した次第である。


20200223 shinchuka-26


“海鮮”の中身は、イカがたっぷり、エビはそこそこ、ホタテちょこっと、アサリも…? という感じ。


20200223 shinchuka-27


貝イカ系の風味と強めの塩味のしっかりした味付けで、かなり好みのチャーハンである。


20200223 shinchuka-23


酢豚の味付けも濃く、こちらはきっぱり甘い。
酸味はほとんど感じない。


20200223 shinchuka-24


具材は豚肉のブロックおよびタマネギ、ニンジンごろごろ、ピーマン少々とシンプル。


20200223 shinchuka-28


定食のかき玉スープやサラダのドレッシングもはっきりした味で、個人的には理想的な中華定食である。


20200223 shinchuka-29


ただし、最近急増しているこのテのお店の多くがそうであるように、華人・華僑系のおもてなしの精神には要注意。
カロリー高すぎ o( ̄ー ̄;)ゞ ウーム…


20200223 shinchuka-30


[DATA]
新中華 国分寺店
東京都国分寺市南町3-18-4





[Today's recommendation]


◆ 猫写真はこちら その1 その2 その3
wachat20200224.jpg
 にほんブログ村 猫ブログへ





https://youtu.be/XdcLJ136Uz4

 にほんブログ村 音楽ブログへ




20200223 shinchuka-50
2020年啓蟄は3月5日―その2(小平市上水本町)




Latest Articles
香り高いそばとチャーミングなおかみさんと… 【手打そば玄蔵】 Sep 22, 2020
パワースポットからの花の名所は… Sep 21, 2020
これも和食の心とかたち 【ひら川】 Sep 19, 2020
食べつけの…🍜 【くるまやラーメン 東村山店】 Sep 18, 2020
お肉屋さんの○○、旨し👍 【肉の八萬】 Sep 16, 2020
海老そば🦐 並べてみました! 【ぼん天】 Sep 14, 2020
ありそうでなさそうな⁉ この海老そば 【正来】 Sep 11, 2020
使い勝手バツグン、安定のおいしさ👍 【東京餃子食堂 久米川店】 Sep 08, 2020
前菜で満足❣ レベルの驚きのランチ 【アジアン酒場 アビマーニ】 Sep 06, 2020
夏はやっぱ汗かかないと 💦 【重慶】 Sep 03, 2020
みんなラーメン食べたい♪ 【村山ホープ軒 東大和店】 Sep 01, 2020
あくなき探求心の… 【野口製麺所】 Aug 29, 2020
Category
Ranking
          
          
Category-2