fc2ブログ

懐かしの屋台ラーメンを彷彿させる… 【ラーメン えどっこ】

2019.09.27

 国分寺駅北口のバス通り(駅前通り)の西側を平行して通る裏道、すなわち「プリンセスライラ」跡地から「オーケー」駐車場横に抜ける道の途中に、渋いラーメン屋がある。


20190927 edokko-21


赤提灯や焼きそばの吊り下げ旗がシブい。
こぢんまりしたたたずまいから、屋台チックな雰囲気を醸し出している。


20190927 edokko-11


古くからあるというわけではないが、いい具合にくたびれた外観。
くたびれたというか、いろいろ壊れてる… (・Θ・;) アセ…
「入ってみたい」と「入るの怖い」がせめぎ合い、前を通るといつもモヤモヤする。


20190927 edokko-12


もっと南のほうまで遠征する予定だったが、お店の前を通ったとき、普段ちゃんと見ることのなかった品書きが妙にはっきりとインプットされた。
(みに)チャーハン+ラーメン 750円→680円


20190927 edokko-13


駅まで行ったところで引き返しました。


20190927 edokko-14


どこにも店名が見当たらないので、あとでネットで調べたという。
こちら「ラーメン えどっこ」という。


20190927 edokko-15


外から見えるI字カウンター数席のみと想像していたが、入り口右側にカウンターはL字形に折れている。それでも全部で7席ほどの小さいお店である。
先客はなく、右奥の席でご主人がお食事中。

注文は、(みに)チャーハン+ラーメンセット。


20190927 edokko-16


ご主人はまず冷蔵庫からチャーシューの塊を取り出し、使う分だけスライスする。続いてネギを同様に必要量切り出し、粗みじんに。それぞれをチャーハン用とラーメン用に取り分け調理開始という、ラーメン屋ではあまり見ない細やかな心配りが、失礼ながら意外な感じ。たしかにいかにも人がよさそうで誠実そのものという印象のご主人である。


20190927 edokko-17


ただ、誠実そうではあるが調理姿はあまり器用そうには見えず、鍋のふたをひっくり返したりしてる。
仕上がりも盛り付けも、なんというか、雑 `s(・'・;) エートォ…


20190927 edokko-19


細やかにして雑なチャーハン&ラーメン。
心配りの効果はそれなりに上がっていると思う。少なくともその場で切り出したネギの香りは、やっぱり全然違う。


20190927 edokko-18-2


やや濁ったしょうゆラーメンは、やはり屋台のラーメンを思い出させる懐かしい味わいであった。


20190927 edokko-20


[DATA]
ラーメン えどっこ
東京都国分寺市本町3-12-16





[Today's recommendation]

wachat190927.jpg




https://youtu.be/qORYO0atB6g


Latest Articles
ファン歓喜の復活劇! 【ラーメン関口】 Jun 08, 2023
蜃気楼都市にトリップ 【ヒットカフェ】 Jun 07, 2023
私を○○につれてって 【東京競馬場】 Jun 06, 2023
多摩地域の家系草分け 【吉祥寺 武蔵家】 Jun 03, 2023
ラーメンと幸せの距離感問題 【九州ラーメン いし】 Jun 02, 2023
至れり尽くせりな酒蔵ツアー 【石川酒造】 Jun 01, 2023
第1回? 玉川上水ウォーキング🚶‍♀🚶‍♂ 【下の川緑地せせらぎ遊歩道公園】 May 30, 2023
トーホクの車窓から 【駅弁屋 旨囲門 ecute大宮】 May 28, 2023
80’s tasted 吉祥寺ブランド 【レモンドロップ 本店】 May 27, 2023
価値観の混迷する時代に 【天下一品 吉祥寺店】 May 26, 2023
衰え問題と中盛り問題と… 【ラーメンショップ YAMANAKA】 May 25, 2023
ちゃちゃっとクラシックコンサート!(後編) 【NHKホール】 May 23, 2023
Ranking
          
          
Category
Category-2