FC2ブログ

閑静な住宅街に、忽然と… 【ラーメンショップ(国立)】

2019.02.25

 ラーメンショップいわゆる“ラーショ”のFC店舗はロードサイドのイメージが強く、住宅街にあるのは珍しいと思うが、それが多摩地区を代表する高級住宅街とされる国立であればなおのこと。
この「ラーメンショップ」は異彩を放っている。


190225 rasho kunitachi-17


数年前のこと、(高級住宅街ゆえに)商業施設等は何もなく、めったに踏み込むことのないこのエリアを自転車で走っているとき、それは忽然と姿を現した。
国立にラーショという意外性もさることながら、そのたたずまいがまた現実離れしている。古い盛り土の行われた地所は、元はお屋敷の一角かもしれない。明治スカットのベンチは何年そこに置かれているのか。


190225 rasho kunitachi-15-2


その白昼夢のような光景をふと思い出し、探してみたが見つからない。
そんなときマップやグルメサイトの情報に頼ったらつまらない。足(自転車)で回り、3回目でようやく探し当てた。盛り土の石垣の光景が焼き付いていたため、もっと崖線寄りを探していたのだ。


190225 rasho kunitachi-12190225 rasho kunitachi-13


ここは国立の住宅街を抜けてくるとわかりづらいが、立川側からは実は北大通りの“道なり”で通る。すなわち北大通りの未拡張の一方通行区間を迂回して“しらみ坂”方面へ抜けるルート上にお店がある。


190225 rasho kunitachi-14


店舗はあとでくっつけたような2つの空間からなり、左が2人用テーブル2脚およびカウンター5席とその向こうに厨房、右のスペースにはテーブル席2×3。
カウンターの右端に座る。


190225 rasho kunitachi-18


注文は、なぜか気が大きくなっていて、ラーメンの「中」と申告。


190225 rasho kunitachi-19-2


スタッフは落ち着いた感じのおばちゃん1人。
ネット情報によれば、このお店は当地で35年近く営業を続けてきたらしい。一風変わった店舗構造ははじめからラーメン屋としてつくられたものとは考えにくく、明治スカットの件もあるので、そのへんの経緯を伺えばよかったと、あとで思った。最近疲れぎみで、そのへんのエネルギーがちょっと…。


190225 rasho kunitachi-21


ラーメンは3分で提供。
カウンター越しに受け取った器のでかさにちょっとビビる。ただしこれはラーショ独特の浅底どんぶりなので、見た目ほどボリュームがあるわけではない。…とタカをくくって食べ始めたわけである。
いやいや、そんなたやすいものではございませんでした。「中」の麺の量、ものすごい ∑( ̄Д ̄;) オオッ…


190225 rasho kunitachi-22-2


いや、食えるけどさ…。
細めのちぢれ麺はかためのゆで上がりでツルツル入る。余裕とまではいわないが、まあ、おいしくいただける限度内ではある。ではあるけれども、おじさん的には食べすぎ、と客観的視点から申し述べているわけで。


190225 rasho kunitachi-23-2190225 rasho kunitachi-25-2190225 rasho kunitachi-24-2


ラーショのマイルド系とんこつスープは口当たりがいい反面、単調になりがち。その問題も麺が多いとちょっと際立つかな…。
ここで豆板醤およびおろしニンニクを投入して味の変化をつけるのが定石。豆板醤およびおろしニンニク抜きにラーショのラーメンを食うべからず… というくらいに相性がよい。

と、客観的に警鐘を鳴らしつつもラーメン「中」を存分に味わっている行動主体の存在というものが… やばいやばい ( ̄ー ̄ I ) タラー…


190225 rasho kunitachi-16


[DATA]
ラーメンショップ
東京都国立市北1-9-11





[Today's recommendation]

wachat190225.jpg 
◆ 猫写真はこちら その1 その2 その3




https://youtu.be/OPf0YbXqDm0


Latest Articles
それでもハラは減るわけで… 【松屋】 Nov 27, 2020
門前の茶屋で大地の恵みを 【観音茶屋】 Nov 24, 2020
農村を巡り、体感するツーリズムとは Nov 23, 2020
ホッとする地元の… 【龍巳うどん】 Nov 21, 2020
関東(ry) ロード ―4 【つかさ】 Nov 19, 2020
意外に多い○○系 【うどんの讃輝】 Nov 17, 2020
丘を越えはるか 【村田屋】 Nov 15, 2020
軽く20kmほど歩いてみた 【村山温泉 かたくりの湯】 Nov 13, 2020
祝🎊 放映決定! 【ながしま 磯とり料理】 Nov 09, 2020
おもてなしの心 【ますや】 Nov 06, 2020
フワッフワのシフォンケーキ 【東村山シフォン】 Nov 05, 2020
紅の○○ ふたたび❗ 【大清かまぼこ店】 Nov 03, 2020
Category
Ranking
          
          
Category-2