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いまや激戦区立川を代表する 【とと ホンテン】

2018.12.17

 立川の忘年会のつづき。
どういうわけか「弁慶」を20時というおそろしく早い時間に出た。
なんと、ルミネはまだ営業している。
「成城石井」の酒コーナーをのぞいてみたりして、どんな忘年会ですかー(笑)。


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「こんな時間に帰ったら息子になんか言われる」とNWK氏。
じゃ2軒目行きましょうか、と普通なるわけだが、「じゃ、ラーメン屋行こか」となった。
いろいろ調べてきたから“とりあえず”ラーメン屋、と。


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線路沿いを引き返して立川通りの手前を北へ折れて、東橋交差点を渡って緑川通りを東へ。
こんなとこにラーメン屋あったか?
ありました。
しかも僕でも名前を聞いたことがある有名店「とと ホンテン」。
こんなとこにあったか… ( ̄ω ̄;) ムム…


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あとで調べたら2013年10月オープン。
それ以前はラーメンスクエアで営業していたという。
ああ、それで僕でも知っていたのね。なんか記憶あるし。


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人気のラーメン屋は苦手だぁ… と渋るところを無理やり引きずってこられたようなものだが、街外れということもあってか、来てみれば意外に落ち着いたたたずまいである。僕のイメージする人気店のガツガツ感とは一線を画す。
店内も同様に、ヘンにとがった感じを受けない。
まぁ、物静かで真面目そうなお店の人を見れば、そのへんのところは納得がいく。


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2人とも中華そば醤油 並 750円をポチッとな。


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こちらの特徴は素材へのこだわり。
HPによれば、ラーメン以外もすべて化学調味料無添加、野菜はほぼすべてが有機無農薬野菜という。
いわばジャンキー路線との対決姿勢を真っ向から打ち出すチャレンジャーである。


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中華そばは、優しい味わいの煮干しだしのスープに、太め・縮れ・平打ち麺がよく合っておいしい… という印象は覚えているが…。

度を過ごしてはいないが、酔ってはいたと思う。
前報に「一ノ蔵1合×2」と書いたら、NWKさんからすかさず「キミは一ノ蔵3杯やで」「いや、4杯かも」とLINEが入ったという。
真面目なラーメンにあーだこーだ言う資格はない、ただの酔っぱらいである。
ただ、NWKさんが「久しぶりにうまいラーメン食べたわ」と言っていたのを覚えている。


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“とりあえず”のラーメン屋を挟んで“2軒目”に行ったかというと、そうはなりませんね…。食べちゃうと、やっぱり。
かくして1980年代に大学生だった2人はそれぞれ、1980年代の女子寮の門限厳守のような時間の帰宅となったのでありました。


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[DATA]
とと ホンテン
東京都立川市曙町3-22-15
http://totohonten.com/
https://www.facebook.com/totohonten
https://twitter.com/totohonten
https://www.instagram.com/totohonten/



[Today's recommendation]

wachat181217-2.jpg
◆ 猫写真はこちら その1 その2




https://www.youtube.com/watch?v=FTQbiNvZqaY
ベタな選曲で… ( ̄  ̄;∂) ドウモスイマセン…


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