地元ブルワリーにキッチンカー参戦! ――その2 【カオマンガイ ピントー】
2018.07.15
――その1よりつづく
「Distant Shores Brewing（DSB）」駐車場のキッチンカーは、タイ料理移動販売の「カオマンガイ ピントー」さん。
カオマンガイ（ゆで鶏のっけご飯）をメインに、平日は多摩地区を中心に、休日はイベントへ出店している。
オーナーは若い男性。
「出店場所を探してるんですけど、都内では全然見つからないんです」とのこと。
なお、6月より東久留米・旧市役所通りの自然食コミュニティレストラン「YOUR BIG FAMILY」レンタルスペースで、毎週月曜日、「小さなタイ料理屋さん」としてランチ営業を行っている（11:30～15:00、LO 14:30）。
カオキャックン（タイのえびせん）300円を購入。
DSBの屋外テーブルでえびせんをつまみにビールを飲んでいると、4時半を過ぎたあたりからどんどんお客さんがやって来た。
隣のテーブルに、小さい子ども連れファミリー客。
タイの屋台料理はえびせんといえどもけっこう辛く、子どもの食べるものはなさそうだが、DSBは持ち込み可で、隣はセブンイレブンだ。けっこう親子連れを目にする。
そろそろ夕ごはんの時間。
タイ料理好きの娘にカオマンガイ700円をテイクアウトすることに。
国産鶏をはじめ、体に優しい食材にこだわる。お米はインディカ米。
おにいさんの印象どおり、まじめそのものの味わいのタイ料理。
「YOUR BIG FAMILY」はブロ友mさんオススメのお店でずっと気になっていたが、意外なところでつながってくるからおもしろい。
ピントーの月曜か、YOUR BIG FAMILYの水木金か、近いうちに行ってみよう。
[DATA]
カオマンガイ ピントー
https://www.instagram.com/khaomangai_pintoo/?hl=ja
Distant Shores Brewing（ディスタント・ショアーズ・ブルーイング）
東京都東村山市秋津町3-14-2
https://distantshoresbrewing.com/
https://ja-jp.facebook.com/dsbrewteam/
[Today's recommendation]
https://www.youtube.com/watch?v=UnBlst3T7bY
――その1よりつづく
「Distant Shores Brewing（DSB）」駐車場のキッチンカーは、タイ料理移動販売の「カオマンガイ ピントー」さん。
カオマンガイ（ゆで鶏のっけご飯）をメインに、平日は多摩地区を中心に、休日はイベントへ出店している。
オーナーは若い男性。
「出店場所を探してるんですけど、都内では全然見つからないんです」とのこと。
なお、6月より東久留米・旧市役所通りの自然食コミュニティレストラン「YOUR BIG FAMILY」レンタルスペースで、毎週月曜日、「小さなタイ料理屋さん」としてランチ営業を行っている（11:30～15:00、LO 14:30）。
カオキャックン（タイのえびせん）300円を購入。
DSBの屋外テーブルでえびせんをつまみにビールを飲んでいると、4時半を過ぎたあたりからどんどんお客さんがやって来た。
隣のテーブルに、小さい子ども連れファミリー客。
タイの屋台料理はえびせんといえどもけっこう辛く、子どもの食べるものはなさそうだが、DSBは持ち込み可で、隣はセブンイレブンだ。けっこう親子連れを目にする。
そろそろ夕ごはんの時間。
タイ料理好きの娘にカオマンガイ700円をテイクアウトすることに。
国産鶏をはじめ、体に優しい食材にこだわる。お米はインディカ米。
おにいさんの印象どおり、まじめそのものの味わいのタイ料理。
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「YOUR BIG FAMILY」はブロ友mさんオススメのお店でずっと気になっていたが、意外なところでつながってくるからおもしろい。
ピントーの月曜か、YOUR BIG FAMILYの水木金か、近いうちに行ってみよう。
[DATA]
カオマンガイ ピントー
https://www.instagram.com/khaomangai_pintoo/?hl=jaDistant Shores Brewing（ディスタント・ショアーズ・ブルーイング）
東京都東村山市秋津町3-14-2
https://distantshoresbrewing.com/
https://ja-jp.facebook.com/dsbrewteam/[Today's recommendation]
https://www.youtube.com/watch?v=UnBlst3T7bY
