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讃岐・武蔵野相盛りな人気店 【ますや製麺】

2017.02.14

 新所沢街道のこのあたりの飲食店はほとんど長続きしない(長いのは「がんてつ」ぐらい)。そのことがこの通りの何ともいえない殺伐とした雰囲気の原因であり、殺伐たるがゆえに集客力も落ちるから商売が難しいという悪循環に陥ってるような気がする。

このお店は2013年12月開店というから3年ちょっと。
けっこう繁盛しているようにみえる。このまま頑張っていただくことを切に願う。


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14時前の来店だが、けっこう客が入っている。
想像していたよりも落ち着いたシニア層が多い。


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ところで、ここは食券スタイルなのだが、僕の入るような店で券売機を使っているようなところはほとんどない。これが今年初めてだ。
去年も記憶によれば年間を通して1回のみである。だからこの日のように後ろに並ばれたりすると「アワワワ…」となる。


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うどん(つけ)中盛り580円をいただく。
並300g、中450g、大600gが同料金とのことで、量を聞かれたので、勢いでというかすぐミエを張る悪い癖が出て「中」と申告して直ちに後悔したのだが、ビビるほどの盛りではなかった。あとから入ってきた肉体系は躊躇なく「大」と注文してるし。
うどんは相盛りで、右の武蔵野風はかなり香る。汁は甘すぎかな…。

なぜかチョコが添えてあったのは、その日が2.14だったから?


masuya-s23.jpg


[DATA]
ますや製麺
東京都東久留米市滝山7-1-19






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https://www.youtube.com/watch?v=p0F44LvLmcw


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