ほぼ毎日、ほぼ昭和食堂

2022.11.15

　毎月の前半が忙しく後半がヒマで… という生活が2年ほど続いていて、それは主要な受注元の工程が前半に集中しているからだが、うち1社が少しずつ遅れ、今月とうとう重複なしのシームレス、言い換えればヒマがなくなった。

それでも今週はまだ余裕がありそうなので、今日のところはどっか遊びに行こうと出かけようとしたまさにそのタイミング、Chatworkで仕事のオファーが入った。

前回多忙につきお断りした相手だけに、続けて断るのはさすがに心苦しく、引き受けさせていただくことにしたが、さっそく送られてきた仕事内容を見て安請け合いを後悔した。
なんと、薬事法第52～54条において添付するよう義務づけられている文書なのである。





もう遊んでいるどころではなく、昼ごはんは近場でちゃっちゃと済ませることに。
ちゃちゃっとといっても、気持ちはざわついており、心落ち着くお店を求める。
小川の「九州ラーメン いし」へ。





約4カ月ぶりの「いし」。
「久しぶりじゃん」と言われてしまった (;^_^A





注文はいつものラーメン大盛り。





店内はいつもどおり常連風に占められているが、いつも見る顔ぶれはおいといて、見たことない常連さんも必ずいるという、そのファン層の裾野の広さには毎回驚かされる。





4カ月ぶりのいしのラーメン、心底うまい。





「仕事休みかい?」
「いや、もう忙しくて…」
「それはいいことや!」

一言二言交わす言葉に元気づけられ…。





さて、あれをやっつけるか…! と、心の中で腕まくりする。





[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





[Today's recommendation]






https://youtu.be/cLdvK7KuMcc

2022.07.12

　気がついたら仕事に追われていた。

金曜日の夕方にまとまった仕事が来て、昔だったらそれが気になって土日に出掛けるどころではなかったが、このごろはだいぶ気持ちにも余裕を持てるようになっている。

で、秋川渓谷あたりにフラッと遊びに行ったりしていたわけだが、その間、未読メールは確実に蓄積されていき、気がついたら仕事に追われていた。





気持ちに余裕はあっても、体力がついていかない。
月火と根を詰めたら、もうヘロヘロ。

こんなときの心のよりどころ、やっぱラーメンでしょう🍜





自転車でフラッと小川西町へ。





「大盛りかい?」
コクコク（マスクだから）





約4カ月ぶり。
スープをひと口。

うめー! (≧∇≦)b





今週を乗り切る活力をいただいたのである。





[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





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https://youtu.be/s8H-qSS4AKE

2022.03.05

　1カ月前にテニス肘について書いているが、そのときの処方は注射か貼り薬の選択だった。
いきなり注射というのも怖いし、湿布で治るのならそれに越したことはない。

「湿布でお願いします」

湿布ではぜんぜん治りませんでした (￣▽￣;) !!





再び病院へ。

ちょうど1週間前にワクチン接種で、まさか2週続けて注射打つことになるとは思ってもみなかった。
ここまで“医者要らず”な人生だったので。

テニス肘とは、テニスの動きや加齢等により肘の腱が傷む症状。
傷んでいる部位は腱である。




注射には半信半疑だが、食べ物なら信じられる。

腱といえばコラーゲン。
コラーゲンといえばとんこつ。
とんこつといえば……





ということで、左短橈側手根伸筋にコラーゲンを補給するべく「九州ラーメン いし」へ。





「ん? チャリじゃないのかい?」と大将。
「肘、痛めちゃって、チャリ乗れなくて」
「だったら飲めますよね」と、隣の席のおねえさん。





昼飲みについて否定的な立場をとるものではないが、いちおう現役年代のうちは控えたいかな… というのはある。
でもこの誘いは受けておけばよかった… とあとで思った。土曜日だし。





昼飲みの常連さんに囲まれて、頭越しに罵り合いみたいなのが飛び交うなかで食べる落ち着かなさ。
それもいまでは心地よかったりもする。





自分もいつの間にかそっち方面に近づいている。
昼飲みの住人になる日も遠くないかも。




[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





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https://youtu.be/Zx1_6F-nCaw




庭の沈丁花、開花♪

2021.11.30

　この秋、区切りの年齢を迎えた。
それが合図だったかのように、急に消化器機能が衰えた… ような気がする。
食べ物屋さんで普通に注文している分には問題ないが、“余計なこと”をして苦しい羽目に陥ること、しばしば。




最近の戦績を振り返ると――

ラーショの（中）×
ニンニククラッシャー ×
サービス半ライス △

余計なことはしないに越したことはないと、身に染みて感じる今日このごろ。




4カ月半ぶりの「九州ラーメン いし」。





「いらっしゃい」と、岩城滉一似の大将。「何にする?」
「えーと、大盛り」 ヾ(・ω・ｏ) ｫｨｫｨ




いや、己を知るというか、ボーダーを決めておきたいと (〃￣ω￣〃ゞｳｰﾑ…




ラーメンの具は、チャーシュー、ゆで卵スライス、万能ねぎとシンプル。
紅ショウガもデフォルトでのってくる。それをチャーシューの上に陸揚げして…。
途中、すりごま器と白コショウ。ラー油も悪くないよ。

…とかやってるうちに、ラーメン大盛り、軽く完食!





勝負はスープの最初のひと口でついている。
「うまーっ!」と、最大限にドーパミンが放出され、食欲がいや増すという理屈。





というか、食べ慣れたものに対し、消化器方面の備えも整っていると。
こういうのを“安定のおいしさ”という。





[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





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https://youtu.be/-cwhyIPv2WU




森林公園 / 小平市小川西町

2021.07.13

　最近ラーメンばっかり食べてる気がするが… s(・'・;) ｴｰ…





ふと気になることがあって、小川の「九州ラーメン いし」へ。
1時半すぎで先客1名。





「大盛り」
と、いつもどおり注文。





ここのお客はだいたいが常連さんで、非常連の僕からすると見たことない常連さんに出くわすこともしばしばだが、この長身のライオンズファンも相当な常連ぽい。聞けば大将のご長男の友だちと。
お店を出てそのまま西武ドームまで歩いていくという。コロナ禍で、やれることといったら歩くことぐらいと。まったく同感です。





「注射、終わりました?」
「おー、終わったよ」と大将。「あったりまえじゃん（笑）。ま、こういう商売やってたらさ」





そう聞くとやっぱり安心する。
少なくとも、うつす心配を（あまり）しなくてよい。

「僕も1回目やってきたところで…」
ワクチンの話題で盛り上がる。





ワクチン接種分布図みたいのがあるとして、こうやって身近なところから地図の色が変わっていくような感覚。

出口は確実に見えている。




[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





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https://youtu.be/ZxMaHi91RkE




一筋の光

2021.03.25

　コロナで1年損した… と感じている人も多いと思う。自分的にはそういう一側面ばかりでなく得るところ少なくなかったとも考えているが、それでも行きつけのラーメン屋に入ったときタイムスリップ感を覚えたりすれば“失われた1年”という言葉が脳裏をよぎりもしよう。





行きつけの「九州ラーメン いし」へ。
なんかナツカシイ (-_- ) ｼﾐｼﾞﾐ





と書いておいてアレだけど、実はそれほど回数が減っているわけではない。
外食そのものが激減し、その少ない機会にどこへ? と考えると、やはり昔なじみのお店が浮かぶ。それも近場の。
ラーメン屋3～4軒あればいいかぁ… って、スイマセン、暴論でした ＼(_ _。)





「大盛り」
「はいよっ!」





このお店は正面・側面がフロントサッシで、この季節は開け放っているので換気バッチリ。
アド街ベスト20入りの熱気も落ち着いて? 時間を選べば混雑することもない。
ほろ酔い加減の常連さんと大将のよもやま話を聞くともなしに聞きながら、いつものラーメンをすする。
時間がいくらか失われようとも、体が覚え込んでいる味。





「生き返りました」
「よろしい👍」





[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





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https://youtu.be/k9e157Ner90




センボンヤリ / 浅間山（府中市）

2020.12.17

　多摩地区ではご存じの方も多いと思うが、テレビ東京『出没! アド街ック天国 ～小平～』（11/7放送）で、「九州ラーメン いし」が堂々ベスト20入りを果たした 🎉🎊

と書いている僕自身は放送を見ていない。
あとでブロ友さんに教えてもらい、地団駄踏んで悔しがったという。コロナになって民放をまったく見なくなったと。





それにしても、『出没! ～小川町・小川西町・小川東町～』くらいかと思って（←そんなんで番組は成立しないヾ(ｰｰ ) ）ググッてみたら、小平市全体でベスト20だと。すごいなぁ。



左隅になんか写ってます


放送後しばらく、やはりというかかなり混んでいる様子だった。
小川界隈では街行く女子高生も話題にしていた。





「で、ほとぼりが冷めるころに、と思って」
「とっくに冷めてるよ（笑）」と大将。「まあ、うちは常連ばっかりだからそんなに変わんないんだけど、でも土日はすごかった」





初めてのお客さんは、とんこつなのにあっさりしてる… と驚くそうだ。
僕はずっとこれが標準なので、逆にいまどきのは濃すぎてキツい。
リピートする人がいっぱいいたらいいけどね。





大将はやはりうれしそうで、僕に対していつもより饒舌だ。

ところで、岩城滉一に似ているらしい。
「いや、お客さんが持ってきたのよ。オレのほうがイイと思うけど」
はい。僕もそう思います (^^;;





[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





[Today's recommendation]






https://youtu.be/IxuThNgl3YA

2020.08.23

　東京の最高気温29.4℃と、長く続いた酷暑からようやく解放された。
久々にラーメン食べに行った。
こう暑いとラーメン食べる気にもならなかったしね。

…って、問題のすり替えに要注意 ヾ(- -；)





緊急事態宣言発令直前の3月末以来、実に5カ月ぶり!
5カ月ぶりの外食、5カ月ぶりのラーメン、そして、5カ月ぶりの「いし」。





「生きててびっくりした?」
「びっくりしたよぉ（笑）」と大将。





この期間、お店の近くをときどき通っていて、いつもと変わらず賑わっていたり賑わっていなかったりという様子を眺めている。
換気のために引き戸全開で営業しているから遠目にも店内の状況がよくわかるのだが、これが実にイイ感じ。
博多の屋台的というのかな。行ったことないけど。





注文はラーメン×2と餃子×1。
餃子分は自動的にセットにしてくれるので、200円もお得である。

「5カ月ぶり。外食自体、5カ月ぶり」
「あー… 外出しちゃだめだよな（笑）」





やって来た5カ月ぶりのラーメンに緊張感を隠せないワタクシ。
レンゲを持つ左手が震えたという。マジで（笑）。





五臓六腑というんですか。
ひと口目のスープ、染み渡りました。





こんなおいしいラーメンは食べたことがない。
（…という文言を使うのは2度目だが、前回も「いし」である）





[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





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https://youtu.be/VFIY82mmlws




本町3丁目

2020.03.24

　このブログを始めたのが2017年3月26日。今日3月26日（実時間）は3周年にあたる。
その記念の回が登場回数最多の「いし」というのは、偶然そうなった。
ところで最近もう一つ、1000本超えという区切りを迎えていて、通算1000本目の記事が「ひの食堂」閉店に関するもの（https://char0203.com/blog-entry-1000.html）。
「ひの食堂」は登場回数第2位。こうなると、あながち偶然とばかりもいえないかもしれない。





3周年にあたって期するところがある。
実は今回記事にする「いし」に2日前に伺ったのもそういう思いからで、新型コロナウイルス感染拡大の影響で飲食店も厳しいところは相当厳しいという話が各所で聞かれるようになった。「いし」はどうなんだろう?
もし昔なじみが困っているとしたら、そんなとき他所でちゃらちゃらしているようでは仁義にもとる。新規開拓なんかやっている場合じゃないと、遅ればせながら気づかされたのだ。

もう一つ、昔なじみとはもともとの自分のコミュニティで、新規店は他者のコミュニティだ。
コミュニティは、いつクラスターと呼び名を変えないとも限らない。いくつものコミュニティを渡り歩けば当然感染リスクは高まるし、不用意にウイルスを持ち帰りかねない。

簡単に言うと、節目にあたり、行動範囲を狭め、こもる――宣言である。





ドナルド・トランプは自らを「戦時下の大統領」と表現した。いままさに各自が有事の対応を迫られている。
では外食を控えるという選択はないのか?
日ごろさんざん楽しませてもらっている身としては、開いているお店がある限り、それはない。
もちろん自分なりに最大限リスクを避ける行動をとるようにはしているが。





ということで、3カ月ぶりの「いし」。

「最近来てないじゃない」といきなり言われてしまった。
スイマセンスイマセン ヾ(_ _*) ﾍﾟｺﾍﾟｺ…

「（コロナの）影響ってあります?」
「ないよ」と大将。「うちみたいに小さいとこで影響なんかあるはずないじゃない」

そうなのだ。
実は今日、入るまでに3回出直している。外からでもお客がけっこう入っているのがわかったからだ。
もともと混むのが苦手だが、こういうお店は隣との距離が近い。最近はどこでもそうだが、ほとんど先客のないことを確認してから入ることが多い。





注文はラーメン餃子セット1000円。





それでも夜の遅い時間は若干客入りが減っているそうだ。
「夜中の電車ガラガラだっていうんだからさ。でもうちみたいにサッと寄るようなとこはまだいいのよ」
腰を据えての宴会やディナー需要を見込むところはより厳しいだろう。シーズンなだけになおさら。





ラーメン、ますますおいしくなったんじゃないかな。
達人の域というんだろうか。





餃子もパンチがあって、免疫力を高めてくれそうな…（笑）。





このお店が変わらず賑わっているのを見て、情報ではなくリアルの人間関係を基本とするシステムは強い… と思いました。

今般、昔なじみに顔を出すようにするということのほかにもいくつか考えていることがあって、その一つを次の記事にする予定。





[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





[Today's recommendation]






https://youtu.be/VOgFZfRVaww

2019.12.24

　ラーメンというたべものには中毒性があって、あのラーメンが食べたいと思ったらもう抑えられない。――そうやって定期的に通っている行きつけのラーメン屋の2～3軒、誰もが持っていることと思うが、年の瀬になると無性にそういうラーメンが恋しくなるのは自分だけだろうか。
このブログの掲載店を見返すと、昨年も一昨年もそのような傾向が表れていて、一種、年末のあいさつ回り的な心理が働いているのかもしれない。





ということで、行きつけランキングNo.1の小川の「九州ラーメン いし」へ、あいさつ回りに。違うか（笑）。





前回の記事に書いたように、10月の消費税率改正に伴って20数年ぶりかもという値上げに踏み切った「いし」だが、今回も入った瞬間「おっ…!」という変化がある。




いつもどおりラーメン大盛り800円。
注文から約3分、「へい、お待ち!」とラーメンどんぶりが配膳台に載る。





「おっ…! 器変わった（笑）」
「まあ、ときにはな…」と大将。
和風の上品な感じの器で、なんか、よりおいしそうに見えるかも… ヾ(￣∇￣彡





「でも変わったのは器だけじゃーないんだな（笑）」
そうです。
入った瞬間目に留まったのは、大将の背後の品書きの短冊。





この場所に移転してきて約10年、おそらく貼りっ放しだったと思われるボロボロの品書きが刷新されているのだ。
「値段も変わったことだし…。ちゃんと写しとけよ。あ、違うか（笑）」



貼り替え前の状況（2019/10/04）


少なくとも値段がわかるという品書き本来の機能を果たすようになったのは客としてはありがたい。
餃子セットを頼みたいが値段がわからず怖くて頼めない… というお客さんもいたんじゃないかと思うわけで… (;^_^ A


デフォの紅ショウガをチャーシューの上に陸揚げしてから食べ始める


まあ、毎回ほぼ同じ注文でもはや品書きを見ることもない自分にとって、だからどうしたというものでもないんだが。
ラーメンの味も変わらないことだし。

逆に言えば、慌ただしい年の瀬にほっと一息つけるその絶対的安定感こそ、行きつけになるいちばんの理由にほかならないわけで。





[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10





[Today's recommendation]






https://youtu.be/aOKTW6Zt_cU