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土曜の昼の洋食屋 【きっちんコバヤシ】

2017.09.02

 昭和の時代を思い起こすときにキモとなる要素の一つに“土曜半ドン”がある。僕は半ドンといえば学校という年代だが、親の様子なんかを思い返すと会社も半ドンだったわけだ。
午前の3時間授業を終えて帰宅し、ばあちゃんが「日清 出前一丁」を作ってくれている間、テレビでNHK大阪局制作の演芸番組を見たりしている。その先には永遠の自由の時間が広がっているかのように感じている。


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本日は7時ごろから仕事を始め、半ドンならぬ10時すぎにおしまいにして、昼食に出かける。
妻の希望はハンバーグかメンチカツ。ずっと気になっていた小平市学園西の洋食屋に向かう。


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一橋学園駅から見て一橋大学小平国際キャンパスの向こう側、すなわち一橋大と津田塾の間の閑静な住宅街は、ポツリポツリと古い飲食店が残る。通りには商店会の看板を掲げた街路灯が設置されているので、かつては商店街が形成され、衰退していった果てのポツリポツリなんだろうと思う。
このあたりで南北に比較的車の通行が多い通り沿いの角地に、洋食店「きっちんコバヤシ」はある。


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表にはサンプルケース。食品サンプルは色あせているが、ケース自体はきれいにしてある。
“出前致します”の札も掲示してあって、勝手口の横にはお約束のカブ。
西日よけは葦のすだれだ。


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店内はかなり狭く、4人掛けテーブルが3卓置かれ、うち1つは出入り口にかかるのでいすは3脚のみ。ほかには隅っこに壁に向かった1人用の席があり、計12人収容可。

壁に張ってあるメニュー表は手書きである。正確に言うと、レタリングで作成してある。
昔、仕事で転写式レタリングシートを使っていた。そのこと自体忘れていたぐらいだから使い方も何もかも覚えていないが、こういう書体を見ているといろいろなことを思い出しそうになる。


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メニューはまず“BEST 8”というオススメ的な一覧があり、それ以外は部門別に表示されている。
料理の部門は“ピラフ&ソース”“アラカルト”“スパゲッティ”“丼物etc”。ちょっとわかりにくいが、ピラフ&ソースにはカレーやオムライスを含み、アラカルトとはハンバーグや揚げ物といったいわゆる単品料理を指すようだ。
BEST 8から、きっちんランチ600円(妻)、カツ定食650円(私)を注文。


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僕らの前にお客さんが1組。名古屋市長によく似た容貌のおじさんと、その方とのミスマッチ感の否めないすらっと背の高いファッション・アパレルまたは広告・メディア業界OL風のおねえさん。ずっとお店のお母さんとおしゃべりしているが、常連というよりはたまにわざわざ遠くからやって来る人たちらしいことが、会話の端々から読み取れる。


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料理の提供はかなり早く、まず妻のコーンポタージュが出される。ちょっと粉っぽい、素朴な味わい。
きっちんランチは、カニクリームコロッケ、ハンバーグ、目玉焼きのプレートで、コロッケなんかはけっこう大きめ。
深く考えずに頼んでいるが、これで600円はものすごくお得だ。


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カツ定食はお盆に載り、お新香、みそ汁付きの和食スタイルでの提供。
先には気づかなかったが、メニューを見直すと料理はスープ付きとみそ汁付きに分かれている。同様にご飯の器も変えてあり、ランチは皿で定食はどんぶり。考えてみると割り箸の扱いさえも、妻には三角折りのペーパーナプキンが添えられ、僕のは裸だ。


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この店は洋食と和食の区別というか差別というか、様式に対するこだわりがあるようで、ちょっとした独自のルールがなんだかほほ笑ましい。


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少し秋めいてきた土曜の昼下がり、住宅街の小さな食堂で素朴でおいしい洋食をいただく。台風一過の澄んだ青空のように清々しくもどこか懐かしい気持ち。
天井近くのテレビでは仁鶴師匠のバラエティーが流れている。


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[DATA]
きっちんコバヤシ
東京都小平市学園西町2-9-20





[Today's recommendation]


https://youtu.be/Gmq4WIjQxp0



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 夜は焼き鳥!
2017.09.02 西のやかた/東京都清瀬市野塩1-171-13


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やきとり190円、つくね190円、レバー300円、ぼんちり160円、せせり190円


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