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踏切ぎわのだんご屋さん 【みや古だんご】

2024.03.30

 所沢おだんご🍡シリーズ。

北多摩北部~所沢~川越のあたりでは、うどんとともにだんごが食されてきたという。
この地域でだんごといえば、生醤油を塗りつつ焼く甘くない焼きだんご。
農家など自宅敷地内の簡易型店舗が多いのも特徴である。


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旭町の「みや古だんご」も“敷地内型”と思われるが、ほかと違うのは街なかという立地。
所沢駅東口から約670m。
西武池袋線秋津3号踏切のキワに位置する。


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踏切ぎわの簡易店舗という、ニッチ感というんでしょうか。
小さいながら存在感あるお店で、意外に認知度は高そうであり、僕もかなり前から認識していたが、そのくせ開いているのを見たことがない。
先日たまたま店頭の張り紙を見てみる気になって、木土の週2回営業のお店ということを知った次第である。


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ニッチなお店ながら店先に長いすが出してあり、1組ならその場で食べられるようになっている。
食べている人はお茶を出してもらっているようにも見える(未確認です)


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焼きだんごを3本。


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有機栽培された埼玉県産米使用という粗挽き米粉の、ザラッとした食感と自然な甘味。
味の決め手は170年近く続く所沢の老舗「深井醤油」のしょうゆ。


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焼きたてを経木でていねいに包んでくれる。


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東京では昨日、ようやく開花宣言が出された。


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[DATA]
みや古だんご
埼玉県所沢市旭町10-13





[Today's recommendation]


https://youtu.be/_BmiFMCyQ0g?si=x0vgkXls5_wLZNbV



wachat240330.jpg



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所沢航空記念公園

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