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チョコの森に身を隠す◯◯◯ 【モアール洋菓子店】

2024.01.29

 先々週の「フランス製菓」の記事と並行して上げたInstagram投稿に光栄にも「たぬきケーキめぐり」さんから「いいね!」をいただき、実はそれまでインスタページの存在を知らなかったのでしばし夢中で閲覧してしまった。

すると、やはりというか、まだまだありました。近場のチェック漏れ。
さっそく自転車でGo!

駅でいうと西武池袋線の練馬高野台と富士見台の間。
自宅から直線距離で13kmと「フランス製菓」より2km近いが、心理的距離感はもっと近い。
フランス製菓のある下赤塚へのルート上には巨大人工ゾーン・光が丘が立ちはだかり、一方、高野台から富士見台にかけては線路に沿う形で古い商店街(富士見台通り=みのり商店会)が延びる。
心理的障壁の度合いは大違いである。


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その富士見台通りの1本南の通りに「モアール洋菓子店」がある。
つまり、にぎやかな商店街の奥の住宅街。
地元の人以外には白昼の死角的立地といえよう。


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行ってみると、ほかに和菓子店やそば店なども残っている。
住宅街というより、かつてこのあたりまで商業エリアが広がっていたのだろう。


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よく通る道に平行してこんなところがあったとは… というそれこそ白昼の死角で、一つのテーマに絞ってみれば、ちょっと調べただけで思わぬところに連れてこられる… と感慨に浸る。


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仕事の関係上いろいろあって15時近くになってしまい、ショーケースがスカスカ状態。
けれども、来てよかったと思わずにはいられない懐かし感いっぱいの店内。


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お目当てのたぬきケーキは辛うじて3個残っている。


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こちらのたぬきは品名“ガトーショコラ”。
ケーキとしては超メジャーな名を冠するが、たぬきケーキとしては変則形である。


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ガトーショコラを2個詰めてもらっている間、2個でなくてもよかったんじゃないかと。
ほかにおいしそうなケーキがあるわけで(たとえばタルトフリューヌ)、1個ずつにすればよかったと思っても、あとの祭り。


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「フランス製菓」の教訓を踏まえ、帰りの自転車走行はきわめて慎重に💦


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そのおかげで… というだけでなく、ケーキにこれといった損傷がなかったのは、つくりそのものにもよる。
中央のたぬきを取り囲む絞りデコは、チョコクリームというよりチョコレートそのものといった堅牢度なのであった。


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たぬき本体はマロンクリーム風で、ケーキ全体にバタークリーム感はない。
それでもこのマックス度のレトロ感。


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時間軸だけでなく空間的にも思わぬトリップ感が味わえる。
たぬきケーキめぐりというかケーキ屋さんめぐりの醍醐味に、少し目覚めつつある。


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[DATA]
モアール洋菓子店
東京都練馬区富士見台2-44-9





[Today's recommendation]


https://youtu.be/Vol9dZ-t93s?si=iGVYXtrsmbq7dlPr



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「フランス製菓」のタヌキ


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