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昔ながらのシンプルな… 【手焼せんべい 都賀野】

2021.12.21

 昨日で丸々10日間まったく仕事をしていないワタシ。
そもそもムラのある働き方ではあるが、これほどヒマが続くとさすがに怖くなる。
仕事量と刻限(ケツ)が決まっていて、作業日数がどんどん減っていく、と。
しかも年末年始の休み分、もともと日にちが少なかったりする、と。

まあ、年明けにはブログどころではなくなっていることは容易に想像がつくわけで… (・Θ・;)

不安を紛らわすため自転車でやみくもに走りまわるワタシ。
比較的素直に東へ。富士見台まで行って南下して鷺ノ宮。中杉通りは通りたくないな… と少し東にずらしたらもう都立家政の駅なのだ。


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南口の商店街に既視感がある。
この先にたしか…。


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2年前に都立家政から高円寺まで歩いたとき、坂の途中にせんべい屋さんを見つけた。
すごくおいしかった記憶があるが、すごく古いお店でもあり、まだやってるだろうか…。

普通に営業しているので安堵し、自転車を止めた。


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砂糖がけのせんべいが好きになったのは年取ってから。
特に抹茶がけが好きで、小平の熊野宮近くにあったせんべい屋さんのがおいしかった。


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「茶と、かたやき、丸のり…、えーと」。めんどくさくなって「下の段全部、1枚ずつください(笑)」


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何年くらいやっているかとか、店のおかあさんにいろいろ聞けばよかったと、あとで思った。


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「写真撮らせてもらっていいですか?」
「あら…? オホホ♪」

交わした会話はこれだけ。


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デンプンや増粘剤、タンパク加水分解物といったものが使われていない、原材料うるち米のみと思われる、昔ながらのおせんべい。
さとうが素直に甘い。


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[DATA]
手焼せんべい 都賀野
東京都中野区若宮2-4-18





[Today's recommendation]

wachat211221 (2)




https://youtu.be/7jWoDNuCAIU



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別の店かと思って素通りした「丸長 阿佐ヶ谷店」


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