不安定な空と安定なラーメンと 【ラーメンショップ 三芳町店】
2023.04.17
前記事に書いたように、たまった仕事を土曜日までに終わらせたので、今週はヒマ。
朝から自転車で出かけたが、昨日に続いて大気の状態が不安定ということで、アメッシュを見ながらのチャリポタである。
いつものように行き先を決めず、漠然と東に向かって走りだし、南寄りにスライドしつつ都心方面かなぁ… という流れが見えてきたところで、多摩西部に雨雲発生。
雲は中央線に沿うように東進しており、このまま都心に向かえばもろ降られることになりそうだ。
進路を北に変更。
大きく反時計回りに北西側から雨雲の背後に回り込もうという考えである。
そんな感じで走ったコースが👇だが、明らかに無目的的に不規則である。
近くで何か事件が起きたら防犯カメラの画像解析により真っ先に嫌疑がかかるに違いない (￣ ￣；) ｳｰﾑ
© OpenStreetMap contributors
まあ、ここをこう行くとここに出るのか… というような収穫もあり、期せずして久々の三富エリア。
そういえばこのへんにラーショがあったはず… とググッたわけである。
昔のロードサイド型ラーメン店の風情を残す「ラーメンショップ 三芳町店」。
スタッフは皆さん若めで、それほど古い店ではないかもしれない。
店内は明るく清潔感があり、真っすぐ几帳面に貼られた壁の品書きやきちんと整理された卓上調味料からも5s（整理・整頓・清掃・清潔・しつけ）意識の高さがうかがえる。
注文はラーメン並。
同じ三芳町には「ラーメンショップ101番」というお店があり、とんこつしょうゆの代名詞的なラーショ系には珍しいカツオだしの和風ラーメンだった。
こちらのラーメン、はたしてどうだろう。
ドン! 「ラーメン並、お待たせしました!」
ん…? こ、これは…!!
前々記事に、いきつけのラーメン屋は食べるものがいつも一緒で代わり映えしない… みたいなことを書いているが、初めてのお店にもかかわらず絵ヅラ的に代わり映えしない（特に前々記事との比較において）。
これはいったい…!?
って、どっちもラーショですから ヾ(・ω・ｏ) ｫｨｫｨ
いかにもなラーショらしいとんこつしょうゆ。
初めてなのに安定のおいしさ。
[DATA]
ラーメンショップ 三芳町店
埼玉県入間郡三芳町大字北永井361-10
[Today's recommendation]
https://youtu.be/Qq_nttXD7dg
ネギどころ埼玉
前記事に書いたように、たまった仕事を土曜日までに終わらせたので、今週はヒマ。
朝から自転車で出かけたが、昨日に続いて大気の状態が不安定ということで、アメッシュを見ながらのチャリポタである。
いつものように行き先を決めず、漠然と東に向かって走りだし、南寄りにスライドしつつ都心方面かなぁ… という流れが見えてきたところで、多摩西部に雨雲発生。
雲は中央線に沿うように東進しており、このまま都心に向かえばもろ降られることになりそうだ。
進路を北に変更。
大きく反時計回りに北西側から雨雲の背後に回り込もうという考えである。
そんな感じで走ったコースが👇だが、明らかに無目的的に不規則である。
近くで何か事件が起きたら防犯カメラの画像解析により真っ先に嫌疑がかかるに違いない (￣ ￣；) ｳｰﾑ
© OpenStreetMap contributors
まあ、ここをこう行くとここに出るのか… というような収穫もあり、期せずして久々の三富エリア。
そういえばこのへんにラーショがあったはず… とググッたわけである。
昔のロードサイド型ラーメン店の風情を残す「ラーメンショップ 三芳町店」。
スタッフは皆さん若めで、それほど古い店ではないかもしれない。
店内は明るく清潔感があり、真っすぐ几帳面に貼られた壁の品書きやきちんと整理された卓上調味料からも5s（整理・整頓・清掃・清潔・しつけ）意識の高さがうかがえる。
注文はラーメン並。
同じ三芳町には「ラーメンショップ101番」というお店があり、とんこつしょうゆの代名詞的なラーショ系には珍しいカツオだしの和風ラーメンだった。
こちらのラーメン、はたしてどうだろう。
ドン! 「ラーメン並、お待たせしました!」
ん…? こ、これは…!!
前々記事に、いきつけのラーメン屋は食べるものがいつも一緒で代わり映えしない… みたいなことを書いているが、初めてのお店にもかかわらず絵ヅラ的に代わり映えしない（特に前々記事との比較において）。
これはいったい…!?
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って、どっちもラーショですから ヾ(・ω・ｏ) ｫｨｫｨ
いかにもなラーショらしいとんこつしょうゆ。
初めてなのに安定のおいしさ。
[DATA]
ラーメンショップ 三芳町店
埼玉県入間郡三芳町大字北永井361-10
[Today's recommendation]
https://youtu.be/Qq_nttXD7dg
ネギどころ埼玉
看板どおり、うまい! 【ラーメンショップ101番】
2022.01.19
〈前号あらすじ〉 自転車で遠出して冷え切った体を温めようと入ったラーメン店で、コッテリとんこつラーメンを頼んだつもりが出てきたのはアッサリしょうゆ。おなかは満たされても心はあったまらず、もやもや…
で今回、やっぱラーショですか? ゞ(￣∇￣;)
駅でいうと東武東上線みずほ台。
いまはなじみのない土地だが、昔はこっち方面にもときどき足を延ばしており、ラーメン屋さんに入ったりもしていた。
ああいうお店はまだあるんだろうか… と突如気になり探訪してみたのが昨秋。そのとき見つけたのがこちら「ラーメンショップ101番」。
まず外観が懐かしい。
間口の広い昔の郊外型店舗のような構えで、のれんが2枚。
店内も懐かしい雰囲気で、広い厨房を大きくコの字形にカウンターが取り囲む。
作業スペースこそ広いが動線がやたら長く、無駄のない合理的なレイアウトとは言い難い、無駄の多いつくりである。
注文はラーメン。
庇テントに“早い”と書いてあるが、麺のゆで時間はラーショ系としては長めかも。
待つこと4分。
ドン! 「はい、ラーメン!」
ん…?
背脂の浮いたギトギトのビジュアルを予想していたが… なんかこざっぱりしてる。
香りも、なんか和風。
なんか、デジャヴ…。
これは、とんこつラーメンでは… ない!
そういえば壁に“鰹だしのスープ”と張り紙がしてあったな。
そこで気づけよ ヾ(￣o￣;) ｫｨ
しかしこのラーメン、看板どおり、うまい!
鰹だしのスープは半濁しているが洗練度が高く、自家製麺はもちもちでツルッとのどごしがよい。チャーシューやメンマの味付けも昔風。
懐かしさ広がるハイレベルな一杯だ。
いやー、ラーショもいろいろなんですね… (; ￣ー￣A
で、とんこつラーメンは?
つづきはあるのか…?
[DATA]
ラーメンショップ101番
埼玉県入間郡三芳町みよし台11-2
[Today's recommendation]
https://youtu.be/CduA0TULnow
〈前号あらすじ〉 自転車で遠出して冷え切った体を温めようと入ったラーメン店で、コッテリとんこつラーメンを頼んだつもりが出てきたのはアッサリしょうゆ。おなかは満たされても心はあったまらず、もやもや…
で今回、やっぱラーショですか? ゞ(￣∇￣;)
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駅でいうと東武東上線みずほ台。
いまはなじみのない土地だが、昔はこっち方面にもときどき足を延ばしており、ラーメン屋さんに入ったりもしていた。
ああいうお店はまだあるんだろうか… と突如気になり探訪してみたのが昨秋。そのとき見つけたのがこちら「ラーメンショップ101番」。
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まず外観が懐かしい。
間口の広い昔の郊外型店舗のような構えで、のれんが2枚。
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店内も懐かしい雰囲気で、広い厨房を大きくコの字形にカウンターが取り囲む。
作業スペースこそ広いが動線がやたら長く、無駄のない合理的なレイアウトとは言い難い、無駄の多いつくりである。
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注文はラーメン。
庇テントに“早い”と書いてあるが、麺のゆで時間はラーショ系としては長めかも。
待つこと4分。
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ドン! 「はい、ラーメン!」
ん…?
背脂の浮いたギトギトのビジュアルを予想していたが… なんかこざっぱりしてる。
香りも、なんか和風。
なんか、デジャヴ…。
これは、とんこつラーメンでは… ない!
そういえば壁に“鰹だしのスープ”と張り紙がしてあったな。
そこで気づけよ ヾ(￣o￣;) ｫｨ
しかしこのラーメン、看板どおり、うまい!
鰹だしのスープは半濁しているが洗練度が高く、自家製麺はもちもちでツルッとのどごしがよい。チャーシューやメンマの味付けも昔風。
懐かしさ広がるハイレベルな一杯だ。
いやー、ラーショもいろいろなんですね… (; ￣ー￣A
で、とんこつラーメンは?
つづきはあるのか…?
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[DATA]
ラーメンショップ101番
埼玉県入間郡三芳町みよし台11-2
[Today's recommendation]
https://youtu.be/CduA0TULnow
