市境の衰退商店街に残る… 【鳥長商店】
2021.04.24
東村山市では街外れに位置する“辺縁系”精肉・惣菜店が多いと書いたことがあるが、そのとき例に挙げた「日乃出精肉店」と同じ商店街にある惣菜店「鳥長商店」。
商店街が同じでも、こちらは東大和市の辺縁系。つまりこの古い商店街は市境をまたいで形成されている。
道を挟んで左が東大和市、右が東村山市。奥のトリコロールの庇（笑）が「日乃出精肉店」
初めて日乃出精肉店で買ったときのやりとりを思い出す。
「ここ、富士見町ですよね?」
「はい」
「向こうは?」
「東大和（笑）」
衰退著しい小さな商店街に惣菜店が2店も残っているのが不思議だ。
ショーケースの上にズラッと並べられた惣菜パックが人を引き寄せる。
お客さんの絶えないお店である。
こちらは鶏肉専門店で鶏肉惣菜メインだが、ほかにも味玉やピリ辛こんにゃく、ニンニクの爆弾揚げ… と種類豊富。
惣菜パックはオール200円とコスパ抜群。
砂肝、鶏皮せんべい、ゆで卵の天ぷら… といった調子でいくらでも買いそうで危険。
焼き鳥に目を転じ、とり肉×2、テール（ぼんじり）、かわ。1本90円と、これも安い。
時間が遅く焼き鳥が品薄だったおかげで、うまくブレーキがかかった感がある。
それでも大皿に並べてみると… 2人で食べるにはやっぱ買いすぎかな (;^_^A
これだけ買って960円。1000円でお釣りが来る。
「電話してもらったら焼いときますからね」と焼き鳥の注文表を渡された。
こちらのおかあさんはとても親切で、惣菜も一つ一つ説明してくれる。
つい買いすぎるのは、その接客上手によるところも大きいようだ。
[DATA]
鳥長商店
東京都東大和市清原1-1200-37
[Today's recommendation]
https://youtu.be/KUmrNavXsd0
東村山市では街外れに位置する“辺縁系”精肉・惣菜店が多いと書いたことがあるが、そのとき例に挙げた「日乃出精肉店」と同じ商店街にある惣菜店「鳥長商店」。
商店街が同じでも、こちらは東大和市の辺縁系。つまりこの古い商店街は市境をまたいで形成されている。
道を挟んで左が東大和市、右が東村山市。奥のトリコロールの庇（笑）が「日乃出精肉店」
初めて日乃出精肉店で買ったときのやりとりを思い出す。
「ここ、富士見町ですよね?」
「はい」
「向こうは?」
「東大和（笑）」
衰退著しい小さな商店街に惣菜店が2店も残っているのが不思議だ。
ショーケースの上にズラッと並べられた惣菜パックが人を引き寄せる。
お客さんの絶えないお店である。
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こちらは鶏肉専門店で鶏肉惣菜メインだが、ほかにも味玉やピリ辛こんにゃく、ニンニクの爆弾揚げ… と種類豊富。
惣菜パックはオール200円とコスパ抜群。
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砂肝、鶏皮せんべい、ゆで卵の天ぷら… といった調子でいくらでも買いそうで危険。
焼き鳥に目を転じ、とり肉×2、テール（ぼんじり）、かわ。1本90円と、これも安い。
時間が遅く焼き鳥が品薄だったおかげで、うまくブレーキがかかった感がある。
それでも大皿に並べてみると… 2人で食べるにはやっぱ買いすぎかな (;^_^A
これだけ買って960円。1000円でお釣りが来る。
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「電話してもらったら焼いときますからね」と焼き鳥の注文表を渡された。
こちらのおかあさんはとても親切で、惣菜も一つ一つ説明してくれる。
つい買いすぎるのは、その接客上手によるところも大きいようだ。
[DATA]
鳥長商店
東京都東大和市清原1-1200-37
[Today's recommendation]
https://youtu.be/KUmrNavXsd0
おうちでオクトーバー○○🍺 【ゼーホフ工房 東大和店】
2020.09.22
この夏はビール消費量が非常に多かった。この夏、も…? ヾ(- -；)
彼岸を過ぎてようやく涼しくなり、まもなく10月。輝かしいビールの季節 (o_ _)o ﾄﾞﾃｯ
ともかく、トレンドワードのようなのだ。
“おうちでオクトーバーフェスト”
9月にではあるが、大手ビールメーカーによるそういう企画があったらしい。オンライン飲み会とイベントライブ配信を合体させたようなものだったらしい。なるほど… と思いました。
10月になったら個人的にやってみよう。
ただ飲むだけだけど。年中やってるけど… ヾ(- -；)
ビールといえばソーセージ。
このあたりにはおいしいハム・ソーセージが買えるデリカテッセンが5～6店あるが、いちばん古くから利用させてもらっているのが「ゼーホフ工房 東大和店」。にもかかわらず最近、ずいぶんご無沙汰しちゃってるなぁ… と心に引っかかりがあったわけで。
「ゼーホフ工房」の店舗は所沢けやき台、東大和、立川幸町団地の3カ所。
この東大和店は、鷹の道沿いの「大和ショッピングセンター」内の精肉店「肉のはせなお」に併設されている。
本店は所沢だと思うが、パンフレットに載っている沿革を見ると“1990年ゼーホフ工房設立（東大和市）”とあるので、こちらが発祥のようだ。
ドイツ製法による手づくりハム・ソーセージが売り。
――ドイツで修行を重ね、3年に1度開かれるソーセージのオリンピックと称される国際食肉職人協議会で国際チャンピオン賞を受賞しました。（HPより）
久しぶりなのでお試しセット的なバラエティーパックを買う。
5種類のソーセージが2枚ずつ入って550円と格安。
あとレバーヴルスト。
バラエティーパックの内容を聞くと、お肉屋のおばちゃんたちはちょっとアタフタ… となってパンフレットをもらったんだが、結局わかりません。
たぶんビアヴルストとビアシンケンと、あとはセサミ、ブラックオリーブ等、ビアなんちゃら…?
全部おいしかったです（笑）。
着色料・増量材などはいっさい使用していない本物の味。
おうちでドイツ気分が味わえるかもよ。
[DATA]
ゼーホフ工房 東大和店（肉のはせなお）
東京都東大和市清水4-941-3 大和ショッピングセンター
http://www.e-yamato.or.jp/yamatoji/modules/weblinks/singlelink.php?lid=136
http://www.seehof.jp/
[Today's recommendation]
https://youtu.be/omojlx7QpaY
西の空
この夏はビール消費量が非常に多かった。この夏、も…? ヾ(- -；)
彼岸を過ぎてようやく涼しくなり、まもなく10月。輝かしいビールの季節 (o_ _)o ﾄﾞﾃｯ
ともかく、トレンドワードのようなのだ。
“おうちでオクトーバーフェスト”
9月にではあるが、大手ビールメーカーによるそういう企画があったらしい。オンライン飲み会とイベントライブ配信を合体させたようなものだったらしい。なるほど… と思いました。
10月になったら個人的にやってみよう。
ただ飲むだけだけど。年中やってるけど… ヾ(- -；)
ビールといえばソーセージ。
このあたりにはおいしいハム・ソーセージが買えるデリカテッセンが5～6店あるが、いちばん古くから利用させてもらっているのが「ゼーホフ工房 東大和店」。にもかかわらず最近、ずいぶんご無沙汰しちゃってるなぁ… と心に引っかかりがあったわけで。
「ゼーホフ工房」の店舗は所沢けやき台、東大和、立川幸町団地の3カ所。
この東大和店は、鷹の道沿いの「大和ショッピングセンター」内の精肉店「肉のはせなお」に併設されている。
本店は所沢だと思うが、パンフレットに載っている沿革を見ると“1990年ゼーホフ工房設立（東大和市）”とあるので、こちらが発祥のようだ。
ドイツ製法による手づくりハム・ソーセージが売り。
――ドイツで修行を重ね、3年に1度開かれるソーセージのオリンピックと称される国際食肉職人協議会で国際チャンピオン賞を受賞しました。（HPより）
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久しぶりなのでお試しセット的なバラエティーパックを買う。
5種類のソーセージが2枚ずつ入って550円と格安。
あとレバーヴルスト。
バラエティーパックの内容を聞くと、お肉屋のおばちゃんたちはちょっとアタフタ… となってパンフレットをもらったんだが、結局わかりません。
たぶんビアヴルストとビアシンケンと、あとはセサミ、ブラックオリーブ等、ビアなんちゃら…?
全部おいしかったです（笑）。
着色料・増量材などはいっさい使用していない本物の味。
おうちでドイツ気分が味わえるかもよ。
[DATA]
ゼーホフ工房 東大和店（肉のはせなお）
東京都東大和市清水4-941-3 大和ショッピングセンター
http://www.e-yamato.or.jp/yamatoji/modules/weblinks/singlelink.php?lid=136
http://www.seehof.jp/
[Today's recommendation]
https://youtu.be/omojlx7QpaY
西の空
