老舗和菓子店の一番人気は? 【井筒屋】
2021.12.02
去年のコロナ初期、未知の病原体への恐怖に支配され外食はもとより日々の買い物もままならないなか、食べ物のブログなどやっていることに罪悪感を覚えつつ、感染状況に応じ変化する行動規範を逸脱しない形でブログを維持するべく試行錯誤を繰り返していた。
オムニバス形式の記事もそんな工夫の一つ。
去年5月に「原色あんドーナツ図鑑」という記事がある。
7店のあんドーナツをピックアップする形で、いまから思うと、このブログで原則としている1記事1店では密閉・密集・密接な印象を与えかねないことへの配慮から分散化を図っている。
そんなケースはほかにもあって、状況が落ち着いたらちゃんと記事にしてみたいと思っているお店も多数。
立川シネマストリートの「井筒屋」。
創業1933（昭和8）年の老舗和菓子店でありながら、一番人気は和洋折衷のあんドーナツ。
あんドーナツでは東京でも屈指の有名店である。
なお、アニメ『聖☆おにいさん』に登場したいわゆる聖地であり、アニメによる地域振興を図る“とある”自治体的には、こちらは重要なコンテンツと思われる。
※許可をいただいて撮影
引き戸を開けて入店すると、左手のテーブルセットで高齢のご主人が舟をこいでいらっしゃる。
声をかけるのが忍びないほど気持ちよさげ (^ ^)
あんどーなつの番重が3つも!
「いやー、寒くなりましたね」
って、風邪ひかないようにしてくださいね (;^_^A
あんどーなつ2個だけ買うつもりだったが、ショーケースの見事な品ぞろえにあれもこれもと…。
なんとか追加は酒まん1個にとどめて…。
「あんどーなつ、おいしいよね♪」とご主人。
そのモチベーションで、ずっと続けてこられたのかなと。
あんどーなつ、おいしかったです♪
[DATA]
井筒屋
東京都立川市 曙町2-28-11
https://www.annex-tachikawa.com/tach1067/
インスタやってます (｡-_-)ﾉ ﾖﾛｼｸ♪
[Today's recommendation]
https://youtu.be/3K27AmNo-XI
東村山中央公園
去年のコロナ初期、未知の病原体への恐怖に支配され外食はもとより日々の買い物もままならないなか、食べ物のブログなどやっていることに罪悪感を覚えつつ、感染状況に応じ変化する行動規範を逸脱しない形でブログを維持するべく試行錯誤を繰り返していた。
オムニバス形式の記事もそんな工夫の一つ。
去年5月に「原色あんドーナツ図鑑」という記事がある。
7店のあんドーナツをピックアップする形で、いまから思うと、このブログで原則としている1記事1店では密閉・密集・密接な印象を与えかねないことへの配慮から分散化を図っている。
そんなケースはほかにもあって、状況が落ち着いたらちゃんと記事にしてみたいと思っているお店も多数。
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立川シネマストリートの「井筒屋」。
創業1933（昭和8）年の老舗和菓子店でありながら、一番人気は和洋折衷のあんドーナツ。
あんドーナツでは東京でも屈指の有名店である。
なお、アニメ『聖☆おにいさん』に登場したいわゆる聖地であり、アニメによる地域振興を図る“とある”自治体的には、こちらは重要なコンテンツと思われる。
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引き戸を開けて入店すると、左手のテーブルセットで高齢のご主人が舟をこいでいらっしゃる。
声をかけるのが忍びないほど気持ちよさげ (^ ^)
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「いやー、寒くなりましたね」
って、風邪ひかないようにしてくださいね (;^_^A
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あんどーなつ2個だけ買うつもりだったが、ショーケースの見事な品ぞろえにあれもこれもと…。
なんとか追加は酒まん1個にとどめて…。
「あんどーなつ、おいしいよね♪」とご主人。
そのモチベーションで、ずっと続けてこられたのかなと。
あんどーなつ、おいしかったです♪
[DATA]
井筒屋
東京都立川市 曙町2-28-11
https://www.annex-tachikawa.com/tach1067/ |  |  |
インスタやってます (｡-_-)ﾉ ﾖﾛｼｸ♪[Today's recommendation]
https://youtu.be/3K27AmNo-XI
東村山中央公園
“地元”ソウルフード 【山口屋だんご店】
2021.12.01
去年7月の記事で〈所沢おだんごmap〉シリーズ化… をほのめかしておきながら何の進展もないのは毎度のことです (￣ω￣;) ｴｰﾄ
ところがその記事で取り上げた「村田屋」はその後閉店し、進展どころかスタートもしてないじゃないの! みたいになってしまい、自分でも情けない。
アイデアは出るが実行力が伴わないのだ。
上新井の「山口屋だんご店」は、冒頭にリンクを張った記事と同様、コロナ禍の去年、所沢の田舎道を開拓しているときに発見した。
ちなみに日比田の「三上さんちの焼きだんご」も同じようにして去年見つけており、所沢の田舎道にはシブいだんご屋さんがどんどん出現するなぁ… と思ったのが〈所沢おだんごmap〉着想の背景となっている。
所沢は街なかにもだんご屋さんが多いので、マップというのは新奇なアイデアではないだろうし、ちょっと探せば見つかりそうだ。
こちらのサイトがまさにそうで、それによると「山口屋だんご店」は創業100年を超える老舗であった。
というか、売り場の小窓にその旨張り紙がしてあることに、これまで何度もお店の前を通っていながら… というか、さっきお店のおかあさんと長いこと立ち話をして写真も撮らせてもらっておきながら、気づかなかった。
100年前のこと聞きたかった… って、違うか ヾ(・ω・ｏ)
「東村山から来た」と言うと、こちらのおかあさんは東村山寄りの所沢の出だそうで、いろいろ“地元”ネタで盛り上がった。
東村山×だんご＝志村けん… の法則というのがあって、どうしても志村さんの話になる。
「駅前に銅像が立ったっていうわね」
「はい。ぜひ見に来てください」
昔ながらの炭火焼き。
新聞紙の包みを自転車の前カゴに無操作に放り込んでの帰り道。
買ったときホカホカだったおだんごのしょうゆの焦げた香ばしい匂いが、ずっと漂っていた。
未明の大雨で増水している東川
[DATA]
山口屋だんご店
埼玉県所沢市上新井3-22-30
インスタやってます (｡-_-)ﾉ ﾖﾛｼｸ♪
[Today's recommendation]
https://youtu.be/OVFGo4N5SRc
去年7月の記事で〈所沢おだんごmap〉シリーズ化… をほのめかしておきながら何の進展もないのは毎度のことです (￣ω￣;) ｴｰﾄ
ところがその記事で取り上げた「村田屋」はその後閉店し、進展どころかスタートもしてないじゃないの! みたいになってしまい、自分でも情けない。
アイデアは出るが実行力が伴わないのだ。
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上新井の「山口屋だんご店」は、冒頭にリンクを張った記事と同様、コロナ禍の去年、所沢の田舎道を開拓しているときに発見した。
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ちなみに日比田の「三上さんちの焼きだんご」も同じようにして去年見つけており、所沢の田舎道にはシブいだんご屋さんがどんどん出現するなぁ… と思ったのが〈所沢おだんごmap〉着想の背景となっている。
所沢は街なかにもだんご屋さんが多いので、マップというのは新奇なアイデアではないだろうし、ちょっと探せば見つかりそうだ。
こちらのサイトがまさにそうで、それによると「山口屋だんご店」は創業100年を超える老舗であった。
というか、売り場の小窓にその旨張り紙がしてあることに、これまで何度もお店の前を通っていながら… というか、さっきお店のおかあさんと長いこと立ち話をして写真も撮らせてもらっておきながら、気づかなかった。
100年前のこと聞きたかった… って、違うか ヾ(・ω・ｏ)
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「東村山から来た」と言うと、こちらのおかあさんは東村山寄りの所沢の出だそうで、いろいろ“地元”ネタで盛り上がった。
東村山×だんご＝志村けん… の法則というのがあって、どうしても志村さんの話になる。
「駅前に銅像が立ったっていうわね」
「はい。ぜひ見に来てください」
昔ながらの炭火焼き。
新聞紙の包みを自転車の前カゴに無操作に放り込んでの帰り道。
買ったときホカホカだったおだんごのしょうゆの焦げた香ばしい匂いが、ずっと漂っていた。
未明の大雨で増水している東川
[DATA]
山口屋だんご店
埼玉県所沢市上新井3-22-30
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https://youtu.be/OVFGo4N5SRc
己を知る… 【九州ラーメン いし】
2021.11.30
この秋、区切りの年齢を迎えた。
それが合図だったかのように、急に消化器機能が衰えた… ような気がする。
食べ物屋さんで普通に注文している分には問題ないが、“余計なこと”をして苦しい羽目に陥ること、しばしば。
最近の戦績を振り返ると――
ラーショの（中）×
ニンニククラッシャー ×
サービス半ライス △
余計なことはしないに越したことはないと、身に染みて感じる今日このごろ。
4カ月半ぶりの「九州ラーメン いし」。
「いらっしゃい」と、岩城滉一似の大将。「何にする?」
「えーと、大盛り」 ヾ(・ω・ｏ) ｫｨｫｨ
いや、己を知るというか、ボーダーを決めておきたいと (〃￣ω￣〃ゞｳｰﾑ…
ラーメンの具は、チャーシュー、ゆで卵スライス、万能ねぎとシンプル。
紅ショウガもデフォルトでのってくる。それをチャーシューの上に陸揚げして…。
途中、すりごま器と白コショウ。ラー油も悪くないよ。
…とかやってるうちに、ラーメン大盛り、軽く完食!
勝負はスープの最初のひと口でついている。
「うまーっ!」と、最大限にドーパミンが放出され、食欲がいや増すという理屈。
というか、食べ慣れたものに対し、消化器方面の備えも整っていると。
こういうのを“安定のおいしさ”という。
[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10
インスタやってます (｡-_-)ﾉ ﾖﾛｼｸ♪
[Today's recommendation]
https://youtu.be/-cwhyIPv2WU
森林公園 / 小平市小川西町
この秋、区切りの年齢を迎えた。
それが合図だったかのように、急に消化器機能が衰えた… ような気がする。
食べ物屋さんで普通に注文している分には問題ないが、“余計なこと”をして苦しい羽目に陥ること、しばしば。
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最近の戦績を振り返ると――
ラーショの（中）×
ニンニククラッシャー ×
サービス半ライス △
余計なことはしないに越したことはないと、身に染みて感じる今日このごろ。
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4カ月半ぶりの「九州ラーメン いし」。
「いらっしゃい」と、岩城滉一似の大将。「何にする?」
「えーと、大盛り」 ヾ(・ω・ｏ) ｫｨｫｨ
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いや、己を知るというか、ボーダーを決めておきたいと (〃￣ω￣〃ゞｳｰﾑ…
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ラーメンの具は、チャーシュー、ゆで卵スライス、万能ねぎとシンプル。
紅ショウガもデフォルトでのってくる。それをチャーシューの上に陸揚げして…。
途中、すりごま器と白コショウ。ラー油も悪くないよ。
…とかやってるうちに、ラーメン大盛り、軽く完食!
勝負はスープの最初のひと口でついている。
「うまーっ!」と、最大限にドーパミンが放出され、食欲がいや増すという理屈。
というか、食べ慣れたものに対し、消化器方面の備えも整っていると。
こういうのを“安定のおいしさ”という。
[DATA]
九州ラーメン いし
東京都小平市小川西町3-18-10
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https://youtu.be/-cwhyIPv2WU
森林公園 / 小平市小川西町
とっくに若くなく… 【ニューバーグ】
2021.11.28
先週、久々に都心を歩いて非常に楽しかった。
味を占めたワタシは今朝、面白そうな散策コースを思い付き、話してみると、「そのコースじゃ、いまから出掛けても遅いんじゃないですか?」と。
たしかにもう9時近かったし、そのコースは4～5時間はかかりそうだ。
すぐに修正の利くワタクシ。
「昔、住んでたあたり、歩いてみる?」
昔住んでいたあたりとは、結婚したばかりのころ1年ちょっと住んでいた丸ノ内線 新中野駅あたり。
西武新宿線の新井薬師前駅から中野経由で新中野へというざっくりした計画で、そのあとどうするかは成り行きで。
新井薬師 梅照院
昭和新道 中野駅南口
昔入ったことがある「中野大勝軒」と「いさわ」（閉店）
鍋屋横丁（鍋横）。中野通りのちゃんぽん「球磨」は昔、鍋横にあった
杉並区和田
上の写真の左奥の賃貸マンションに住んでいた。
道を挟んで右側は中野区本町。
相方がよくイシ○のミー○ボールを買っていたマンション斜向かいの「デイリーヤマザキ」は、最近まで残っていたが、今日行ってみると訪問看護ステーションに変わっていた。
そういう業態は35年前は存在しなかったと思う。
それだけに、マンションは名前もそのまま、外壁の様子などもきれいなままに残っているのはすごいことだと思った。
和田帝釈天
妙法寺参道入り口
妙法寺
ここまではだいたい予定のコースだが、この先は白紙である。
時刻は11時45分。
とりあえず、腹が、減った……
「ホープ軒本舗 杉並店」は環七通り高円寺陸橋近くにあった
せっかくだから昔入ったお店で食べたいが、覚えているのは「ホープ軒」（「ホープ軒本舗 杉並店」）ぐらいで、2017年に閉店している。まあ、残っていたとしても夜のみ営業だったんだけど。
この先は高円寺で、あまり縁のない街。
いや、一つだけ、昔なじみのたべものがある。
イ○イのミート○ールからの連想もあったかもしれない (〃￣ω￣〃ゞ
セントラルロード
高円寺駅北口から西に伸びる商店街セントラルロードにあるハンバーグ専門店「ニューバーグ」。
1969年創業の老舗洋食店である。
高円寺のこちらのお店には過去1回しか入ったことがないが、かつて吉祥寺にも出店しており、「ニューバーグ」のハンバーグは学生時代にさんざん食べたたべものなのだ。
体の半分はニューバーグの謎肉でつくられていたと言っても過言ではない。
12時20分で先客5名ほどと予想外にすいていて、ラッキー❣
…と思っていたら、僕らのあとアッという間に席が埋まって、本当にラッキーだったみたいだ。
昔そればかり食べていたダブルメキシカンをポチッとな。
もう1品は、Aスタンダードハンバーグ。
これで合わせて1240円と激安である。
スタンダードハンバーグ（デミグラスソース）
あとで調べてみると前回とまったく同じ注文だったという、よくあるパターンだった。
ただし、値段は前回は1180円。
ダブルメキシカンハンバーグ
自社工場で作られたパテはお店でいったん油で揚げ置かれ、注文が入ってから電子レンジでチンして熱したプレートにスパゲティ・温野菜と一緒にのせてソースをかけ、最後に目玉焼きを添える… といった感じ。
ハンバーグというか、やっぱり“ニュー”バーグ。
つなぎの多いねっとりした歯応えで、肉を食べている気がしない。
昔も大豆だコーンスターチだといろいろうわさされていた。
変わらないハンバーグの味と食感。
モチモチのスパゲティも。
フォークでいただくみそ汁 (〃￣∇￣)ﾉ
それにしても、さすがにもたれた。晩ごはんまで響くくらいに。
前回は「苦には感じなかった」と書いている。「若いころの精神とシンクロすることで身体面でも消化機能が高まった、とか…」
それから4年近くたち、消化機能もその分低下していて当然ということに、いまだ気づいていないらしい。
[DATA]
ニューバーグ
東京都杉並区高円寺北3-1-14
http://osietesite.com/gourmet/tokyo/yosyoku/niku/newburg
[Today's recommendation]
https://youtu.be/IIOJdMdS56k
本日のゴール
先週、久々に都心を歩いて非常に楽しかった。
味を占めたワタシは今朝、面白そうな散策コースを思い付き、話してみると、「そのコースじゃ、いまから出掛けても遅いんじゃないですか?」と。
たしかにもう9時近かったし、そのコースは4～5時間はかかりそうだ。
すぐに修正の利くワタクシ。
「昔、住んでたあたり、歩いてみる?」
昔住んでいたあたりとは、結婚したばかりのころ1年ちょっと住んでいた丸ノ内線 新中野駅あたり。
西武新宿線の新井薬師前駅から中野経由で新中野へというざっくりした計画で、そのあとどうするかは成り行きで。
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上の写真の左奥の賃貸マンションに住んでいた。
道を挟んで右側は中野区本町。
相方がよくイシ○のミー○ボールを買っていたマンション斜向かいの「デイリーヤマザキ」は、最近まで残っていたが、今日行ってみると訪問看護ステーションに変わっていた。
そういう業態は35年前は存在しなかったと思う。
それだけに、マンションは名前もそのまま、外壁の様子などもきれいなままに残っているのはすごいことだと思った。
和田帝釈天
妙法寺参道入り口
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ここまではだいたい予定のコースだが、この先は白紙である。
時刻は11時45分。
とりあえず、腹が、減った……
「ホープ軒本舗 杉並店」は環七通り高円寺陸橋近くにあった
せっかくだから昔入ったお店で食べたいが、覚えているのは「ホープ軒」（「ホープ軒本舗 杉並店」）ぐらいで、2017年に閉店している。まあ、残っていたとしても夜のみ営業だったんだけど。
この先は高円寺で、あまり縁のない街。
いや、一つだけ、昔なじみのたべものがある。
イ○イのミート○ールからの連想もあったかもしれない (〃￣ω￣〃ゞ
セントラルロード
高円寺駅北口から西に伸びる商店街セントラルロードにあるハンバーグ専門店「ニューバーグ」。
1969年創業の老舗洋食店である。
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高円寺のこちらのお店には過去1回しか入ったことがないが、かつて吉祥寺にも出店しており、「ニューバーグ」のハンバーグは学生時代にさんざん食べたたべものなのだ。
体の半分はニューバーグの謎肉でつくられていたと言っても過言ではない。
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12時20分で先客5名ほどと予想外にすいていて、ラッキー❣
…と思っていたら、僕らのあとアッという間に席が埋まって、本当にラッキーだったみたいだ。
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昔そればかり食べていたダブルメキシカンをポチッとな。
もう1品は、Aスタンダードハンバーグ。
これで合わせて1240円と激安である。
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あとで調べてみると前回とまったく同じ注文だったという、よくあるパターンだった。
ただし、値段は前回は1180円。
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自社工場で作られたパテはお店でいったん油で揚げ置かれ、注文が入ってから電子レンジでチンして熱したプレートにスパゲティ・温野菜と一緒にのせてソースをかけ、最後に目玉焼きを添える… といった感じ。
ハンバーグというか、やっぱり“ニュー”バーグ。
つなぎの多いねっとりした歯応えで、肉を食べている気がしない。
昔も大豆だコーンスターチだといろいろうわさされていた。
変わらないハンバーグの味と食感。
モチモチのスパゲティも。
フォークでいただくみそ汁 (〃￣∇￣)ﾉ
それにしても、さすがにもたれた。晩ごはんまで響くくらいに。
前回は「苦には感じなかった」と書いている。「若いころの精神とシンクロすることで身体面でも消化機能が高まった、とか…」
それから4年近くたち、消化機能もその分低下していて当然ということに、いまだ気づいていないらしい。
[DATA]
ニューバーグ
東京都杉並区高円寺北3-1-14
http://osietesite.com/gourmet/tokyo/yosyoku/niku/newburg
[Today's recommendation]
https://youtu.be/IIOJdMdS56k
本日のゴール
想定外に○○な老舗うどん店 【まるいうどん 星の宮店】
2021.11.27
靴を買いに所沢へ。
昔はトレッキングシューズを持っていたが、キャンプをしなくなってからは普通の街履きスニーカーしか買わなくなり、コロナ禍でよく歩くようになって不備を感じている。
コロナがこのまま収束しようが第6波が来ようが、この先も歩く気満々なので（というか今日も所沢まで歩いた）、少し足まわりをととのえようかと。
帰り道で昼ごはんを食べようと考えていたが、買い物が終わったのが10時40分と微妙な時間である。
帰路の方面でいうと、以前入ろうとしたら行列ができていて諦めた「まるいうどん」にはいつか入ってみたいと思っているが、このくらい早ければすいているんじゃないだろうか?
問題は、歩いてちょうど11時ごろ着くとして、お店が開いているかどうかだが、ググってみると10時開店とある。
所沢の星 北勝富士大輝は、九州場所14日目現在10勝4敗の好成績。化粧まわしのウチノ看板のすぐ近くに「まるいうどん 狭山湖店」はあった
入り口に仁王立ちの等身大の北勝富士関を拝んでいると、引き戸が開いてビビった Σ(･ω･ﾉ)ﾉ!
食べ終えて帰るお客さんで、そのテーブルを片付けるまで待たされるというくらい、その時間にして満席状態でびっくり❢
前回の行列といい、人気店なのである。
「まるいうどん」は創業1965年の所沢を代表するうどん店で、以前は星の宮店以外に狭山湖店、小手指店とあり、おのおの天守閣風だったり古民家だったりと個性的なつくりで有名だった。ほかにR463榎町交差点近くの全席離れ個室みたいなうどん店も「まるい」だったと思っていたが、いくら調べてもそういう情報は出てこないので僕の思い込みのようだ。
この星の宮店の人気ぶりからすると他店も繁盛していたんじゃないかと思うんだが、いずれも閉店しているのは、つくりが特異的すぎて維持費がかさむから… とか?（笑）
注文は、土日祝限定という“とり汁うどん”と “スタミナセット”。
「うどんは冷たいうどんで?」「キャベツにドレッシングおかけしますか?」「うどん大盛り無料ですが?」と、スタミナセットは手続きが煩雑 (￣ω￣;)
提供はほぼ同時で、全景を俯瞰してうろたえる。
量がすごいのである。
僕の持ち分のスタミナは、こういうセットの場合、ご飯が少ないとかうどんがミニとかどっちもほどほどとかいうのが普通だと思うが、うどんもご飯も容赦なく普通盛りである。
で、その普通盛りというのがどのくらいかというと、とり汁うどんの盛りを見ていただけばわかると思うが、これはフツウじゃないだろう!? という盛り。
上記「うどん大盛り無料ですが?」に対し「いえ、けっこうです」とお断りして、相方に「珍しいね」と言われていたが、実は二日酔いでコンディションがいまひとつだった。
大盛りにしなくてよかったと、心底思いました。
スタミナセットのうどんは“温かい場合たぬきになります”と書いてあるが、たぬきだけじゃなく山菜ものっている。
量の盛り盛りの件といい、こちらのお店はサービスのよさをアピールしない不言実行型の良店のようだ。
国産豚とオリジナル味噌使用というスタミナセットの豚肉ソテーは、香ばしく炒められすごくおいしい。
二日酔いでもご飯がススムススム。
とり汁の具は、鶏肉（大山鶏）、なす、しいたけ、ねぎ、薬味ねぎ。
肉汁うどん文化圏にあって、鶏肉を使っているのはちょっと珍しい。
なすを炒めたと思われる油分でコクが出ておいしいつけ汁。
“惜しみなく与える”サービスはうれしいが、あまりのボリュームに、帰りいくら歩いても消化した感が得られなかったという。
[DATA]
まるいうどん 星の宮店
埼玉県所沢市星の宮1-1-4
https://twitter.com/maruiudon
[Today's recommendation]
https://youtu.be/6D6wfcMbHf8
靴を買いに所沢へ。
昔はトレッキングシューズを持っていたが、キャンプをしなくなってからは普通の街履きスニーカーしか買わなくなり、コロナ禍でよく歩くようになって不備を感じている。
コロナがこのまま収束しようが第6波が来ようが、この先も歩く気満々なので（というか今日も所沢まで歩いた）、少し足まわりをととのえようかと。
帰り道で昼ごはんを食べようと考えていたが、買い物が終わったのが10時40分と微妙な時間である。
帰路の方面でいうと、以前入ろうとしたら行列ができていて諦めた「まるいうどん」にはいつか入ってみたいと思っているが、このくらい早ければすいているんじゃないだろうか?
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問題は、歩いてちょうど11時ごろ着くとして、お店が開いているかどうかだが、ググってみると10時開店とある。
所沢の星 北勝富士大輝は、九州場所14日目現在10勝4敗の好成績。化粧まわしのウチノ看板のすぐ近くに「まるいうどん 狭山湖店」はあった
入り口に仁王立ちの等身大の北勝富士関を拝んでいると、引き戸が開いてビビった Σ(･ω･ﾉ)ﾉ!
食べ終えて帰るお客さんで、そのテーブルを片付けるまで待たされるというくらい、その時間にして満席状態でびっくり❢
前回の行列といい、人気店なのである。
「まるいうどん」は創業1965年の所沢を代表するうどん店で、以前は星の宮店以外に狭山湖店、小手指店とあり、おのおの天守閣風だったり古民家だったりと個性的なつくりで有名だった。ほかにR463榎町交差点近くの全席離れ個室みたいなうどん店も「まるい」だったと思っていたが、いくら調べてもそういう情報は出てこないので僕の思い込みのようだ。
この星の宮店の人気ぶりからすると他店も繁盛していたんじゃないかと思うんだが、いずれも閉店しているのは、つくりが特異的すぎて維持費がかさむから… とか?（笑）
注文は、土日祝限定という“とり汁うどん”と “スタミナセット”。
「うどんは冷たいうどんで?」「キャベツにドレッシングおかけしますか?」「うどん大盛り無料ですが?」と、スタミナセットは手続きが煩雑 (￣ω￣;)
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提供はほぼ同時で、全景を俯瞰してうろたえる。
量がすごいのである。
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僕の持ち分のスタミナは、こういうセットの場合、ご飯が少ないとかうどんがミニとかどっちもほどほどとかいうのが普通だと思うが、うどんもご飯も容赦なく普通盛りである。
で、その普通盛りというのがどのくらいかというと、とり汁うどんの盛りを見ていただけばわかると思うが、これはフツウじゃないだろう!? という盛り。
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上記「うどん大盛り無料ですが?」に対し「いえ、けっこうです」とお断りして、相方に「珍しいね」と言われていたが、実は二日酔いでコンディションがいまひとつだった。
大盛りにしなくてよかったと、心底思いました。
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スタミナセットのうどんは“温かい場合たぬきになります”と書いてあるが、たぬきだけじゃなく山菜ものっている。
量の盛り盛りの件といい、こちらのお店はサービスのよさをアピールしない不言実行型の良店のようだ。
国産豚とオリジナル味噌使用というスタミナセットの豚肉ソテーは、香ばしく炒められすごくおいしい。
二日酔いでもご飯がススムススム。
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とり汁の具は、鶏肉（大山鶏）、なす、しいたけ、ねぎ、薬味ねぎ。
肉汁うどん文化圏にあって、鶏肉を使っているのはちょっと珍しい。
なすを炒めたと思われる油分でコクが出ておいしいつけ汁。
“惜しみなく与える”サービスはうれしいが、あまりのボリュームに、帰りいくら歩いても消化した感が得られなかったという。
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[DATA]
まるいうどん 星の宮店
埼玉県所沢市星の宮1-1-4
https://twitter.com/maruiudon[Today's recommendation]
https://youtu.be/6D6wfcMbHf8
